નેશનલ ઈન્ટરનેશનલ ન્યૂઝનું ન્યૂઝ પોર્ટલ
રાજકારણ, યુદ્ધ અને ગુનાઓ, રમતગમત અને રમતો, વ્યાપાર અને નાણાં, શિક્ષણ, શિક્ષણ, શિક્ષણ, પ્રશિક્ષણ, સંશોધન, યુદ્ધ અને ગુનાઓ પર તાજેતરના અને તાજેતરના રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સમાચાર અને મંતવ્યો પૂરા પાડતા ન્યૂઝ પોર્ટલ માટે નિર્ભય, તાજા, વાજબી, પ્રથમ, આગળ વિજ્ઞાન અને કાલ્પનિક, ધર્મ, જ્યોતિષ, જીવનશૈલી, જોક્સ અને રમૂજ અને રમુજી વિડીયો, વાયરલ વિડીયો અને નકલી સમાચાર
મેકરોની બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંનેમાં પ્રિય ડિશ છે. લીલા શાકભાજી અને મસાલાથી ભરેલા મેકરોની તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે. જ્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે તે એક ઉત્તમ નાસ્તો અથવા ઝડપી નાસ્તો બનાવે છે. આટલી ઝડપથી તૈયાર થઈ શકે તેવી રેસીપી કરતાં વધુ સારું કંઈ નથી. તે વિવિધ રીતે બનાવી શકાય છે. કેટલાક તેને ચીઝ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Noodles bhajiya recipe: ચોમાસાની ઋતુના આગમન સાથે જ ચા અને ગરમા ગરમ પકોડા (ભજિયા) યાદ આવે છે. જો તમે સામાન્ય બટાકા, ડુંગળી અથવા પાલકના પકોડા ખાઈને કંટાળી ગયા છો તો આ વખતે કંઈક નવું અજમાવો. ક્રિસ્પી નૂડલ પકોડા અતિ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. બહારથી ક્રન્ચી અને અંદરથી નરમ હોવાથી તે બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો સુધી […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Tender Dahi Vada Trick : વરસાદી સિઝનમાં ઠંડા દહીં વડા ખાવાનો સ્વાદ અલગ હોય છે. માત્ર બાળકો જ નહીં, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો પણ આ ડીશને પસંદ કરે છે. બજારમાં મળતા દહીં વડા ખૂબ જ નરમ અને સ્પંજી હોય છે, જે મોં માં મુકતાની સાથે જ ઓગળી જાય છે. જોકે જ્યારે આપણે તેને ઘરે બનાવીએ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
એક કપ ચા દિવસનો થાક ઉતારી શકે છે. કેટલાક લોકોને ‘કડક’ ચા ગમે છે જ્યાં સુધી તેનો સ્વાદ મજબૂત ન હોય ત્યાં સુધી તેઓને તેની મજા આવતી નથી. જોકે મજબૂત ચા બનાવવાનો અર્થ એ નથી કે તેને લાંબા સમય સુધી ઉકાળવી. યોગ્ય સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવો એ ચોક્કસ સમયે દૂધ, ખાંડ, ચાના પત્તી અને આદુ અને […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ઘરમાં નાના બાળકોને અવારનવાર કંઈક ગળ્યું કે ચોકલેટી ફ્લેવર વાળું ખાવાનું મન થતું રહે છે. આવામાં બહારની કેમિકલવાળી ચોકલેટ કે જંક ફૂડ આપવાને બદલે તમે ઘરે જ હેલ્ધી ચોકલેટ ઈડલી બનાવી શકો છો. આ રેસીપી દક્ષિણ ભારતીય પરંપરાગત ઈડલી અને બાળકોની ફેવરિટ ચોકલેટનું એક અદભુત ફ્યુઝન છે જે ખાવામાં અત્યંત સોફ્ટ અને સ્પોન્જી બને છે. […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ઉનાળાની વાત હોય અને રસદાર કેરીઓનો ઉલ્લેખ ના થાય તે અશક્ય છે. તમે આમ પન્ના, મેંગો શેક અને આમ રસ ઘણી વખત ચાખ્યું હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય કેરીનો હલવો ચાખ્યો છે? તે એક સમૃદ્ધ, ઉત્કૃષ્ટ મીઠાઈ છે જે તમારા મોંમાં ઓગળી જાય છે. પાકેલી કેરીના પલ્પ, સોજી અને દેશી ઘીના મિશ્રણથી બનેલો આ હલવો […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જો તમે સાંજની ચા સાથે કંઈક અનોખું ખાવા માંગતા હોવ તો તમે ગુજરાતી સ્ટાઈલમાં ખાસ્તા વડા બનાવી શકો છો. તમે આને ઓછામાં ઓછી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને ઝડપથી તૈયાર કરી શકો છો. બજાર જેવો સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટે તમારે ફક્ત યોગ્ય સાગમ્રી અને યોગ્ય રેસીપીની જરૂર છે. જે કોઈ પણ તેને એકવાર ચાખી લેશે તે ચોક્કસપણે […]
વાંચન ચાલુ રાખો
બજારમાં મળતી માવાની મીઠાઈઓમાં ઘણીવાર ભેળસેળની ફરિયાદો સામે આવતી હોય છે, તેવામાં પરિવારના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને હોમમેડ સ્વીટ્સ બનાવવાનો ક્રેઝ વધ્યો છે. જો તમે પણ કોઈ હેલ્ધી અને મોઢામાં પાણી આવી જાય તેવી સ્વીટ ડિશ બનાવવા માંગો છો, તો ગોળમાંથી બનતો આ મિલ્ક કેક બેસ્ટ ઓપ્શન છે. પરંપરાગત ખાંડવાળા મિલ્ક કેકના સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ તરીકે આ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Leftover Roti Recipe : રોટલી વગર થાળી અધૂરી ગણાય છે. ક્યારેક કોઈને ભૂખ વધારે લાગે છે તો ક્યારેક બહુ ઓછી. આવી સ્થિતિમાં ઘણી વખત રાત્રે રોટલીઓ બચી જાય છે. મોટાભાગવા લોકો વધેલી રોટલીઓ ફેંકી દે છે. કારણ કે જ્યારે તેને ફરીથી ગરમ કરવામાં આવે છે ત્યારે તેનો સ્વાદ યોગ્ય રહેતો નથી. આવી સ્થિતિમાં અમે અહીં […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Rose Milk Fruit Punch : ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડા ઠંડા શરબતનો સ્વાદ શરીરમાં એક અલગ ઉર્જાથી ભરે છે. જો તમે પણ આ જ જૂની રીતથી બનનાર સમર ડ્રિંક્સ પીવાથી કંટાળી ગયા છો તો આ વખતે ઘરે રોઝ મિલ્ક ફ્રૂટ પંચ એટલે કે ગુલાબ મિલ્ક શરબત ટ્રાય કરો. ગુલાબની સુગંધ, ઠંડુ દૂધ અને રસદાર તરબૂચનો સ્વાદ આ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ બજારો કાચી અને પાકી કેરીઓથી ઉભરાઈ જાય છે. આ ઋતુ દરમિયાન કેરીનો ઉપયોગ કરીને ઘણી સ્વાદિષ્ટ અને પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે, જેમાંથી એક છે આમ પાપડ. પ્રાચીન કાળથી ભારતીય ઘરોમાં ‘આમ પાપડ’ મુખ્ય વાનગી રહી છે. ગામડાંઓ અને નાના શહેરોમાં ઉનાળાની રજાઓ દરમિયાન મહિલાઓ ઘણીવાર તેમના ધાબા પર આમ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જો તમે તમારી ઈડલી અને ઢોસાનો સ્વાદ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હોવ તો તમે ક્લાસિક નારિયેળની ચટણી ઉપરાંત ટામેટાની ચટણી પણ બનાવી શકો છો. દક્ષિણ ભારતમાં લોકો ટામેટાની ચટણીને તેમની ઈડલી અને ઢોસા સાથે ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવાનો આનંદ માણે છે. હળવી તીખી, ખાટી અને સુગંધિત મસાલાઓથી ભરપૂર આ દક્ષિણ ભારતીય સ્ટાઈલની ટામેટાની ચટણી ભોજનનો […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Tarbuj Ke Chilke Ki Sabzi : ઉનાળા દરમિયાન લોકો તરબૂચને વધારે ખાય છે. તરબૂચ માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી અને પોષક તત્વો હોય છે. તે દરેક ઉંમરના લોકો માટે સારું છે. ઘણીવાર દરેક ઘરમાં તરબૂચ ખાધા બાદ તેની છાલને ડસ્ટબિનમાં નાખી દેવામાં આવે છે. […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Irani Chai: ભારતમાં તમને ગમે ત્યાં ચાના શોખીનો સરળતાથી મળી જશે. એટલા માટે તમને ભારતમાં ચાની ઘણી જાતો સરળતાથી મળી શકે છે જેમ કે ગ્રીન ટી, લેમન ટી અથવા બ્લેક ટી વગેરે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય ઈરાની ચા ચાખી છે? જો નહીં તો આજે અમે તમારા માટે ઈરાની ચા બનાવવાની રેસીપી લાવ્યા છીએ. ઈરાની ચા […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Mayonnaise Recipe : મોમોઝ સાથે મળનારી મેયોનેઝનો ઉપયોગ સેન્ડવિચથી લઈને બર્ગર સુધીની દરેક વસ્તુમાં કરવામાં આવે છે. તેને મેક્રોની, પાસ્તા અને સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ચાઇનીઝ ફૂડ તો મેયોનેઝ વગર સારા જ લાગતા નથી. બાળકો તેના સ્વાદના દિવાના હોય છે. જોકે બજારમાં મળતા મેયોનેઝ સ્વાસ્થ્ય માટે બિલકુલ સારા હોતા નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે તેને ઘરે […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Silver Cleansing Ideas: ઘણા લોકો ચાંદીના ઘરેણા કાળા પડી જાય ત્યારે તેને સોનીને ત્યાં સાફ કરાવવા માટે આપે છે, પરંતુ તમે કેટલાક અસરકારક ઘરેલું ઉપાયો દ્વારા ઘરે જ તેને નવા જેવા બનાવી શકો છો. ચાંદી પર જામી ગયેલી સલ્ફાઇડની પરતને દૂર કરવા માટે રસોડામાં ઉપલબ્ધ સાધનો જ કાફી છે. ઘરે ચાંદીના દાગીના સાફ કરવા ખૂબ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Gujarati Padwali Roti: ભારત વિવિધતાનો દેશ છે અને આ વિવિધતા અહીંના ખાન-પાનમાં દેખાય છે. ખાસ કરીને તેની રોટલીમાં. ભારતના વિવિધ રાજ્યોમાં રોટલીની વિશાળ શ્રેણી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે દરેક પોતાની રીતે અનોખી હોય છે. આવી જ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી ગુજરાતની પડવાળી રોટલી છે, જે વિવિધ પ્રદેશોમાં વિવિધ નામોથી ઓળખાય છે જેમ કે દૂધપડ, દોહરી, […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Lauki Kofta Recipe : બાળકોને દૂધી બહુ પસંદ હોતી નથી. ઘણા મોટા લોકોને પણ દૂધીનું શાક પસંદ નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે ઘરે ટેસ્ટી દૂધી કોફ્તા બનાવી શકો છો. અહીં જણાવેલ રેસીપી ટ્રાય કરી શકો છો. જેની મદદથી તમે ટેસ્ટી બનાવી શકશો. આ રેસીપીને ફોલો કરવા પર નરમ બનશે અને મોંઢામાં જતાની સાથે જ ઓગળી જશે. […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ભારતીય ઘરોમાં પરાઠા એક મુખ્ય વાનગી છે જેનો લોકો નાસ્તાથી લઈને પેક્ડ લંચ અને મુસાફરીના ભોજન સુધી આનંદ માણે છે. જોકે પરાઠા સાથે સંકળાયેલી એક સામાન્ય સમસ્યા છે જેનો મોટાભાગના લોકો સામનો કરે છે. તાજા બનાવેલા પરાઠા થોડા કલાકોમાં જ સખત અને સૂકા થઈ જાય છે. જ્યારે તે સવારે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને દિવસભર […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ઋતુ ગમે તે હોય મીઠી વસ્તુ ખાવાની ઈચ્છા હંમેશા થાય છે. ઉનાળામાં ઠંડી રબડીનો આનંદ માણવાની અનોખી મજા આવે છે. ઘટ્ટ દૂધ અને ક્રીમી લેયરમાંથી બનેલી રબડી એક મીઠાઈ છે જે બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો સુધી દરેકને ગમે છે. ઘરે રબડી બનાવવી સામાન્ય રીતે સરળ માનવામાં આવે છે. આજે અમે તમારી સાથે જે રીત […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Breakfast Concepts : દરેક લોકો માટે બ્રેકફાસ્ટ ખૂબ જ જરૂરી છે. તે આખો દિવસ માટે ઉર્જાનો મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. પરંતુ જો તમે સવારે હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ કર્યા વગર જ ઘરની બહાર નીકળો છો તો ભવિષ્યમાં તમને સ્વાસ્થ્યને લગતી કેટલીક સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. મહિલાઓની વાત કરીએ તો તેમને […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જીવનશૈલી | ઉનાળો | રેસીપી | ઉનાળા (summer time) ની કાળઝાળ ગરમીમાં જો કંઈક ઠંડું અને શાહી સ્વાદ વાળું ખાવાનું મન થાય, તો રાજભોગ આઈસ્ક્રીમ થી બેસ્ટ બીજું શું હોઈ શકે? કેસર, એલચી અને ક્રંચી ડ્રાય ફ્રૂટ્સના અદભૂત સંગમ સાથે બનતો આ આઈસ્ક્રીમ માત્ર દેખાવમાં જ નહીં પણ સ્વાદમાં પણ લાજવાબ હોય છે. રાજભોગ આઈસ્ક્રીમ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ઘરે બનતી જાડી સ્તરવાળી મલાઈનો સ્વાદ ખરેખર અનોખો હોય છે. તેની તુલના દુકાનમાંથી ખરીદેલી ક્રીમ સાથે કરી શકાતી નથી. જોકે એ વાતની ખાતરી નથી કે તમને દર વખતે તમારા દૂધમાંથી મલાઈની જાડા પડવાળી મળશે. ખાસ કરીને જો તમે યોગ્ય તકનીકથી પરિચિત ના હોવ તો આવામાં મલાઈનું ઉત્પાદન નહિવત હોઈ શકે છે. આખી પ્રક્રિયા દૂધને યોગ્ય […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ઉનાળાના તડકા અને ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે લોકો ઘણીવાર વિવિધ ઠંડા પીણાંનો ઉપયોગ કરે છે. જોકે તમે કંઈક પરંપરાગત અને સ્વસ્થ અજમાવવા માંગતા હોવ તો ‘આમ ઝોર’ યુપી અને બિહારનું પ્રખ્યાત પીણું એક ઉત્તમ પસંદગી છે. શેકેલી કાચી કેરીમાંથી બનેલું આ પીણું માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ પેટને શાંત કરતી વખતે શરીરને તાત્કાલિક ઠંડક પણ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Akki Roti Recipe : ભારતમાં લગભગ દરેક ઘરમાં રોટલીનું સેવન કરવામાં આવે છે. જેમને ઘઉંના લોટની રોટલી પસંદ નથી તે બીજા અનાજના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાય છે. ખાસ કરીને ઉત્તર ભારતમાં લોકો બપોરના ભોજનથી લઈને રાત્રિભોજન સુધી નિયમિતપણે રોટલી ખાય છે. પરંતુ સતત એક જ સ્વાદ ખાવાથી લોકો તેનાથી કંટાળી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં કંઈક […]
વાંચન ચાલુ રાખો