બજાર જેવા સ્વાદીષ્ટ સોયા ચોપ ઘરે બનાવો, નોંધી લો લાજવાબ સ્વાદની રેસીપી

બજાર જેવા સ્વાદીષ્ટ સોયા ચોપ ઘરે બનાવો, નોંધી લો લાજવાબ સ્વાદની રેસીપી

Soya Chaap Recipe  : જ્યારે પણ કઇક મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ ખાવાનું મન થાય છે ત્યારે લોકો રેસ્ટોરન્ટ અથવા સ્ટ્રીટ ફૂડનો આશરો લે છે. ઘણા સ્ટ્રીટ ફૂડ્સ છે જે ખૂબ લોકપ્રિય છે, તેમાંથી એક સોયા ચાપ છે, જે તેના લાજવાબ સ્વાદ માટે ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. પરંતુ ઘણીવાર બહાર મળતા સોયા ચાપમાં વધુ તેલ, […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ભેળસેળવાળું દૂધ ઓળખવાની રીત? ઘરે આવી રીતે કરો અસલી કે નકલી દૂધની ઓળખ

ભેળસેળવાળું દૂધ ઓળખવાની રીત? ઘરે આવી રીતે કરો અસલી કે નકલી દૂધની ઓળખ

Milk Purity Take a look at at House: દૂધને હેલ્ધી માનવામાં આવે છે અને મોટાભાગના લોકો પોતાના બાળકોને પીવડાવે છે. જોકે ભેળસેળવાળું દૂધ આજના સમયમાં મોટી સમસ્યા બની ગયું છે. જે ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. દૂધમાં પાઉડર કે પાણી તો ઘણાં વર્ષોથી ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ હાલના સમયમાં ભેળસેળના નામે ખતરનાક કેમિકલ્સનો ઉપયોગ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
સાંજની ચા સાથે મશરૂમ ટિક્કી ખાઓ, આ રીતે તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવો

સાંજની ચા સાથે મશરૂમ ટિક્કી ખાઓ, આ રીતે તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવો

Mushroom Tikki Recipe : સાંજે જ્યારે હળવી ભૂખ લાગે છે ત્યારે ઘણી વખત ખબર નથી પડતી કે શું ખાવું. આ સમય દરમિયાન ચા સાથે હળવું, ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું મન કરે છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો ઘણીવાર બહારથી સમોસા, ટિક્કી, પકોડી અને અન્ય સ્ટ્રીટ ફૂડ મંગાવીને ખાય છે, પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય તે […]

વાંચન ચાલુ રાખો
કાઠિયાવાડી સ્ટાઇલમાં ઘરે બનાવો ટેસ્ટી ભરેલા ટામેટાંનું શાક, ચોમાસા માટે બેસ્ટ રેસીપી

કાઠિયાવાડી સ્ટાઇલમાં ઘરે બનાવો ટેસ્ટી ભરેલા ટામેટાંનું શાક, ચોમાસા માટે બેસ્ટ રેસીપી

ગુજરાતી ભોજનમાં ભરેલા શાકનું એક ખાસ મહત્વ હોય છે. જો તમે દરરોજ એક જ પ્રકારના શાક ખાવાથી કંટાળી ગયા હોવ અને કંઈક ચટાકેદાર ખાવાનું મન હોય તો કાઠિયાવાડી સ્ટાઇલમાં બનેલું ભરેલા ટામેટાંનું શાક ઉત્તમ પસંદગી છે. ભરેલા ટામેટાની સબ્જી માટે સામગ્રી 6 મધ્યમ કદના ગોળ અને થોડા કઠણ ટામેટાં 100 ગ્રામ છીણેલું પનીર 2 મધ્યમ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
હાઈ પ્રોટીન નાસ્તા માટે ઘરે બનાવો ટેસ્ટી સોયાબીન પૌંવા, નોંધી લો ઝટપટ બનતી રેસીપી

હાઈ પ્રોટીન નાસ્તા માટે ઘરે બનાવો ટેસ્ટી સોયાબીન પૌંવા, નોંધી લો ઝટપટ બનતી રેસીપી

જો તમે નાસ્તામાં સ્વસ્થ, સ્વાદિષ્ટ અને ઉચ્ચ પ્રોટીન વાળી રેસીપી શોધી રહ્યા છો તો સોયા પૌવાની રેસીપી એક બેસ્ટ પસંદગી છે. તેમાં સોયા ચંક્સ, ચપટા પૌવા અને શાકભાજીનો ઉપયોગ થાય છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક બંને બનાવે છે. ચાલો તેને બનાવવાની સરળ રેસીપી વિશે તમને જણાવીએ. સોયા પૌવા માટે સામગ્રી 1 કપ સોયા ચંક્સ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
વરાસાદી મોસમ માટે બેસ્ટ મુંબઈ સ્ટાઈલ ચટપટા ચીઝ બર્સ્ટ વડાપાઉંની રેસીપી

વરાસાદી મોસમ માટે બેસ્ટ મુંબઈ સ્ટાઈલ ચટપટા ચીઝ બર્સ્ટ વડાપાઉંની રેસીપી

તમે કદાચ ઘણી વખત વડાપાઉંનો આનંદ માણ્યો હશે પરંતુ શું તમે ક્યારેય ‘ચીઝ બર્સ્ટ વડા’ નો સ્વાદ ચાખ્યો છે? બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી પીગળેલા ચીઝથી ભરપૂર, આ નાસ્તો પાવ સાથે ખાવામાં આવે ત્યારે એકદમ અદ્ભુત લાગે છે. જો તમે તમારી સાંજની ચા સાથે કંઈક મસાલેદાર અને ચીઝ ખાવાના મૂડમાં છો તો આ એક શાનદાર વિકલ્પ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ઘરે જ બનાવો ક્રિસ્પી કોથમીર વડી, જાણો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ સિમ્પલ રેસીપી

ઘરે જ બનાવો ક્રિસ્પી કોથમીર વડી, જાણો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ સિમ્પલ રેસીપી

મહારાષ્ટ્રીયન વાનગીઓમાં કોથમીર વડી ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જો તમે સાંજના નાસ્તા માટે કંઈક ક્રિસ્પી, ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તાજી કોથમીર અને બેસનમાંથી બનેલી આ કોથમીર વડી એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. કોથમીર વડી બનાવવા માટેની સામગ્રી ધાણાના પાન (કોથમીર) 1 મોટો ગુચ્છો ચણાનો લોટ 1 કપ ચોખાનો લોટ 2 ચમચી આદુ-લસણની […]

વાંચન ચાલુ રાખો
મિનિટોમાં બનાવો મોંમાં ઓગળી જાય તેવો ટેસ્ટી ‘કંસાર’, જાણી લો સરળ રેસીપી

મિનિટોમાં બનાવો મોંમાં ઓગળી જાય તેવો ટેસ્ટી ‘કંસાર’, જાણી લો સરળ રેસીપી

થોડા દિવસો બાદ શ્રાવણ મહિનાની શરૂઆત થશે અને શ્રાવણ આગમન સાથે ઘરોમાં ઉપવાસ, પ્રાર્થના અને પરંપરાગત સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની ભાવનાથી ગુંજી ઉઠે છે. આ સમય દરમિયાન ઘણા પરિવારો કંસાર બનાવવાની પરંપરાનું પાલન કરે છે. તે ગુજરાત અને રાજસ્થાનના ભાગોમાંથી એક પરંપરાગત મીઠાઈ છે, જે સામાન્ય રીતે ખાસ પ્રસંગો અને તહેવારો માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સૌથી […]

વાંચન ચાલુ રાખો
Monsoon Kitchens Ideas : ભીંડા ઝડપથી બગડી જાય છે! લાંબો સમય તાજા રાખવા આ રીતે ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો

Monsoon Kitchens Ideas : ભીંડા ઝડપથી બગડી જાય છે! લાંબો સમય તાજા રાખવા આ રીતે ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો

How To Maintain Recent Bhindi In Fridge For Lengthy Time : શાકભાજીને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખવાની સૌથી મોટી સમસ્યા વરસાદની ઋતુમાં હોય છે. આ ઋતુમાં હવામાં ભેજનું પ્રમાણ વધારે હોય છે, જેના કારણે ઘણી શાકભાજી ઝડપથી બગડવાની સંભાવના રહે છે અને તેના પર ફુગ પણ લાગી શકે છે. જો યોગ્ય રીતે સ્ટોર કરવામાં ન […]

વાંચન ચાલુ રાખો
વરસાદી મોસમમાં બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ સોફ્ટ મોમોઝ, સ્ટીમરની પણ જરૂર નથી

વરસાદી મોસમમાં બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ સોફ્ટ મોમોઝ, સ્ટીમરની પણ જરૂર નથી

વરસાદી મોસમમાં મોમોઝ ખાવા બધાને પરંદ છે પરંતુ ઘરે મોમોઝ બનાવતી વખતે ઘણીવાર સ્ટીમર ન હોવાથી મુશ્કેલી પડે છે, પરંતુ તમે કડાઈ અથવા પ્લેટની મદદથી પણ બજાર જેવા જ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી મોમોઝ ખૂબ જ સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. બાળકોથી લઈને મોટા દરેકને સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ વેજ મોમોઝ ખાવા ખૂબ પસંદ હોય છે. ઘરમાં રહેલી […]

વાંચન ચાલુ રાખો
મહારાષ્ટ્રની ફેમસ કોથમીર વડી રેસીપી, ભજિયાને પણ ટક્કર મારશે!

મહારાષ્ટ્રની ફેમસ કોથમીર વડી રેસીપી, ભજિયાને પણ ટક્કર મારશે!

જીવનશૈલી | વરસાદી મોસમમાં ગરમા ગરમ ભજીયા કે પરાઠા જેવા નાસ્તા કરવાની મજા અલગ છે! ત્યારે નાસ્તામાં કે સાંજના ચા સાથે કંઈક ગરમાગરમ અને કુરકુરૂં ખાવાનું મન થાય ત્યારે કોથમીર વડી એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. લીલીછમ તાજી કોથમીર, ચણાનો લોટ, ચોખાનો લોટ અને મસાલાઓનું આ મિશ્રણ સ્વાદમાં અદ્ભુત લાગે છે.  બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી સોફ્ટ એવી […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ડિનરમાં બનાવો ધાબા સ્ટાઈલ તરીવાળું પનીરનું શાક, નોંધી લો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ટેસ્ટી રેસીપી

ડિનરમાં બનાવો ધાબા સ્ટાઈલ તરીવાળું પનીરનું શાક, નોંધી લો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ટેસ્ટી રેસીપી

પનીરની વાનગીઓ સામાન્ય રીતે દરેક ઘરમાં બનાવવામાં આવે છે પછી ભલે તે કડાઈ પનીર હોય, મટર પનીર હોય કે પાલક પનીર. પરંતુ શું તમે ક્યારેય તરીવાળું પનીરનું શાક ખાધુ છે? ચાલો આજે અમે તમને પંજાબી સ્ટાઈલમાં તરવાળું પનીર કેવી રીતે બનાવવું તેના વિશે જણાવીએ. અહીં સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી છે. પંજાબી સ્ટાઈલમાં તરીવાળું પનીર માટે […]

વાંચન ચાલુ રાખો
Rajma Recipes: રાજમા માંથી બનાવો આ 5 ટેસ્ટી વાનગી, પ્રોટીન સાથે સ્વાદથી ભરપૂર, નોંધી લો રેસીપી

Rajma Recipes: રાજમા માંથી બનાવો આ 5 ટેસ્ટી વાનગી, પ્રોટીન સાથે સ્વાદથી ભરપૂર, નોંધી લો રેસીપી

Rajma Scrumptious Recipes : રાજમા પોષક તત્વો માટે જાણીતા છે. તે પ્રોટીન, ફાઇબર, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોલેટનો એક ઉત્તમ કુદરતી સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને શાકાહારીઓ માટે રાજમાને પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. મોટા ભાગના ભારતીય ઘરોમાં રાજમાની મસાલેદાર ગ્રેવી સબ્જી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેને ભાત સાથે ખૂબ જ સ્વાદથી ખાવામાં […]

વાંચન ચાલુ રાખો
સાંજે ચા સાથે ખાવા પરફેક્ટ, મીની મગ દાળ કચોરી રેસીપી, જોરદાર લાગશે!

સાંજે ચા સાથે ખાવા પરફેક્ટ, મીની મગ દાળ કચોરી રેસીપી, જોરદાર લાગશે!

જીવનશૈલી | ચોમાસુ શરૂ થઈ ગયું છે, વરસાદી માહોલ બરોબર જામ્યો છે, અમદાવાદમાં ઠેર ઠેર વરસાદ પડી રહ્યો છે, ત્યારે વાતાવરણ ઠંડુ થઇ ગયું છે એવામાં સાંજના સમયે જો ચાના સમયે કંઈક ગરમા ગરમ ખાવાની ઈચ્છા થયો તો તમે ટેસ્ટી મીની મગની દાળની કચોરી બનાવી શકો છો. કચોરી હંમેશાં દરેકની ફેવરિટ હોય છે. મીની મગ દાળ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
વરસતા વરસાદમાં બનાવો લારી જેવી સુરતી આલુ પુરી, આ રહી સરળ રેસીપી

વરસતા વરસાદમાં બનાવો લારી જેવી સુરતી આલુ પુરી, આ રહી સરળ રેસીપી

જીવનશૈલી | રેસીપી | જ્યારે સુરતી સ્ટ્રીટ ફૂડની વાત આવે ત્યારે સુરતી આલુ પુરીનું નામ સૌથી પહેલું યાદ આવે. નાની સોફ્ટ પુરી, તેના પર ગરમાગરમ મસાલેદાર સફેદ વટાણાબટાકાનો રગડો, અને ઉપરથી તીખી ફુદીનાની ચટણી, ગળી ખજૂર-આંબલીની ચટણી, કાચી ડુંગળી અને ઝીણી સેવનો ચટાકો! તેની ખાસિયત છે. સુરતની પ્રખ્યાત આલુ પુરીનો સ્વાદ મોંમાં પાણી લાવી દે […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ટામેટા વગર બનાવો ક્રીમી અને ચટપટા દહીં વાળા છોલે, નોંધી લો આ ટેસ્ટી રેસીપી

ટામેટા વગર બનાવો ક્રીમી અને ચટપટા દહીં વાળા છોલે, નોંધી લો આ ટેસ્ટી રેસીપી

જ્યારે તમે ઘરે કંઈક ખાસ ખાવા માંગતા હોવ ત્યારે છોલે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે. તે પુરી, પરાઠા, ભાત અથવા ભટુરે સાથે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. સ્વાદિષ્ટ છોલે બનાવવા માટે તમારે ફક્ત બે વસ્તુઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે. પ્રેશર કૂકરમાં તેને સારી રીતે બાફો અને ટામેટા-ડુંગળીની ગ્રેવી સાથે સ્વાદિષ્ટ તડકો (ટેમ્પર્ડ મસાલા) તૈયાર કરો. […]

વાંચન ચાલુ રાખો
વરસાદી મોસમમાં ઘરે જ બનાવો કેમિકલ વગરનું શુદ્ધ ચ્યવનપ્રાશ, બાળકોની ઈમ્યુનિટી વધારશે

વરસાદી મોસમમાં ઘરે જ બનાવો કેમિકલ વગરનું શુદ્ધ ચ્યવનપ્રાશ, બાળકોની ઈમ્યુનિટી વધારશે

બજારમાં ઉપલબ્ધ ચ્યવનપ્રાશમાં ઘણીવાર પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને વધુ પડતી ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે. તેથી ચોમાસાની ઋુતુમાં તમે થોડી મહેનત કરીને બાળકો માટે સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને ઈમ્યુનિટી બુસ્ટ કરતું ચ્યવનપ્રાશ બનાવી શકો છો. આ રીતે બનાવેલું કેમિકલમુક્ત ચ્યવનપ્રાશ બાળકો અને વૃદ્ધોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. શુદ્ધ ચ્યવનપ્રાશ માટે […]

વાંચન ચાલુ રાખો
સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો, પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર તુરિયા ચણાની દાળનું શાક આ રીતે બનાવો

સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો, પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર તુરિયા ચણાની દાળનું શાક આ રીતે બનાવો

જીવનશૈલી | સામાન્ય રીતે લોકોને તુરિયાનું શાક બહુ ભાવતું નથી, પણ જો તમે તેને સાચી રીતે અને યોગ્ય મસાલા સાથે બનાવો, તો આ તમારું સૌથી ફેવરિટ શાક બની શકે છે. તુરિયામાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તે ફાઇબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે.  તુરિયામાં ફાઇબર અને પાણીનું પ્રમાણ વધારે હોવાથી તે પાચન સારું કરે છે […]

વાંચન ચાલુ રાખો
પ્રોટીનથી ભરપૂર થેચા મગની દાળના અપ્પે, ઓછી મહેનતે બનતો હેલ્ધી નાસ્તો

પ્રોટીનથી ભરપૂર થેચા મગની દાળના અપ્પે, ઓછી મહેનતે બનતો હેલ્ધી નાસ્તો

જીવનશૈલી | રેસીપી | સવારના નાસ્તામાં કે સાંજે ભૂખ લાગે ત્યારે કંઈક એવું ખાવા માંગતા હોવ જે સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે એકદમ હેલ્ધી પણ હોય, તો આ થેચા મગની દાળના અપ્પે પરફેક્ટ ઓપ્શન છે. મહારાષ્ટ્રનો મસાલેદાર લસણ મરચાંનો થેચા, હેલ્ધી લીલી મગની દાળ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર પનીરનું આ કોમ્બિનેશન બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી સોફ્ટ બને છે.  […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ચોમાસામાં ક્રિસ્પી અને ચટપટું ખાવાનું મન છે? તો સોજીમાંથી બનાવો 3 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, જાણો સરળ રેસીપી

ચોમાસામાં ક્રિસ્પી અને ચટપટું ખાવાનું મન છે? તો સોજીમાંથી બનાવો 3 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, જાણો સરળ રેસીપી

Monsoon Crispy Recipes : ઘણી વખત જ્યારે કોઈ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી ખાવાની ઇચ્છા થાય છે, ત્યારે લોકો ઘણીવાર બજારના ફાસ્ટ ફૂડ ખાય છે. પરંતુ બહારનો ખોરાક હંમેશાં સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોતા નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે ઘરમાં રહેલી ચીજો માંથી સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ વાનગી તૈયાર કરી શકો છો. તેમાંથી એક સોજી છે, જેનો ઉપયોગ આપણે હલવા […]

વાંચન ચાલુ રાખો
શેકેલા ચણામાંથી આ 2 સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બનાવો, ટેસ્ટ એવો કે રોજ ખાવાની ઇચ્છા થશે

શેકેલા ચણામાંથી આ 2 સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બનાવો, ટેસ્ટ એવો કે રોજ ખાવાની ઇચ્છા થશે

Roasted chana jaggery candy recipes : જો તમે પણ ગળ્યું ખોવાના શોખીન છો અને કોઈ વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો જે પૌષ્ટિક અને બજેટ ફ્રેન્ડલી અને ભેળસેળ વગરની હોય તો તમે શેકેલા ચણામાંથી બનેલી મીઠાઈઓ બનાવી શકો છો. શેકેલા ચણામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, આયર્ન અને ઘણા આવશ્યક મિનરલ્સ હોય છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખવામાં મદદ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
વરસાદી મોસમમાં મિનિટોમાં ઘરે બનાવો ક્રિસ્પી મસાલેદાર સીંગ ભજીયા, નોંધી લો રેસીપી

વરસાદી મોસમમાં મિનિટોમાં ઘરે બનાવો ક્રિસ્પી મસાલેદાર સીંગ ભજીયા, નોંધી લો રેસીપી

જો તમને નવરાશના સમયમાં અથવા સાંજના નાસ્તામાં ટેસ્ટી નમકીન ખાવાનો શોખ હોય તો બજાર જેવા જ ક્રિસ્પી સીંગ ભજીયા ઘરે ટ્રાય કરવા જ જોઈએ. મગફળી અને ચણાના લોટના પરફેક્ટ કોટિંગ સાથે બનતો આ મસાલેદાર નાસ્તો દરેક ઉંમરના લોકોને પસંદ આવે છે. વરસાદી મોસમમાં ચાની ચૂસકી સાથે આ નમકીનનો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે. સીંગ ભજીયા […]

વાંચન ચાલુ રાખો
5 મિનિટમાં બનાવો મહારાષ્ટ્રીયન મરચા-મગફળીની રેસીપી, ચોમાસામાં બાજરીના રોટલા સાથે ખાવાની આવશે મજા

5 મિનિટમાં બનાવો મહારાષ્ટ્રીયન મરચા-મગફળીની રેસીપી, ચોમાસામાં બાજરીના રોટલા સાથે ખાવાની આવશે મજા

મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલમાં બનતી મરચા-મગફળીની આ વાનગી (જેને ઘણા ઘરોમાં મરચાનો ઠેચા પણ કહેવામાં આવે છે) સ્વાદમાં અત્યંત ચટાકેદાર હોય છે. જ્યારે ઘરમાં કોઈ શાક ન હોય અથવા જમવામાં કંઈક તીખું-ચટપટું ખાવાનું મન થાય ત્યારે આ રેસીપી મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ચોમાસાની ઋતુમાં બાજરી કે જુવારના રોટલા સાથે આ વાનગીનો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે. […]

વાંચન ચાલુ રાખો
શું તમારા બાસમતી ચોખામાંથી સુગંધ નથી આવતી? રાંધતી વખતે અપનાવો આ 5 સરળ ટ્રિક્સ, આખું ઘર મહેકી ઉઠશે

શું તમારા બાસમતી ચોખામાંથી સુગંધ નથી આવતી? રાંધતી વખતે અપનાવો આ 5 સરળ ટ્રિક્સ, આખું ઘર મહેકી ઉઠશે

ભારતીય ભોજનમાં ભાત મુખ્ય છે. રોટલી અને ભાત બંને ધરાવતું ભોજન સંપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે ભાત સ્વાદિષ્ટ બને છે અને આખા ઘરને તેની સુગંધથી ભરી દે છે. જોકે લોકો ઘણીવાર ફરિયાદ કરે છે કે તેમના બાસમતી ભાતમાં સુગંધનો અભાવ હોય છે. જ્યારે અધિકૃત બાસમતી ભાત કુદરતી રીતે […]

વાંચન ચાલુ રાખો
Kitchen Suggestions: તાજી અને નરમ દૂધી ખરીદતી વખતે માત્ર રંગ નહીં, આ 5 બાબત ધ્યાનમાં રાખો

Kitchen Suggestions: તાજી અને નરમ દૂધી ખરીદતી વખતે માત્ર રંગ નહીં, આ 5 બાબત ધ્યાનમાં રાખો

Lauki Shopping for Suggestions : દૂધી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાંથી શાક, રાયતુ, કોફતા, પરાઠા, હલવા, બરફી, સૂપ, જ્યુસ જેવી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. પરંતુ આ વાનગીઓને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે સારી દૂધીની પસંદગી જરૂરી છે. ઘણી વખત બજારમાંથી દૂધી ખરીદતી વખતે તેનો રંગ જોઈને જ તાજગીનો અંદાજ લગાવે છે. જો […]

વાંચન ચાલુ રાખો