નેશનલ ઈન્ટરનેશનલ ન્યૂઝનું ન્યૂઝ પોર્ટલ
રાજકારણ, યુદ્ધ અને ગુનાઓ, રમતગમત અને રમતો, વ્યાપાર અને નાણાં, શિક્ષણ, શિક્ષણ, શિક્ષણ, પ્રશિક્ષણ, સંશોધન, યુદ્ધ અને ગુનાઓ પર તાજેતરના અને તાજેતરના રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સમાચાર અને મંતવ્યો પૂરા પાડતા ન્યૂઝ પોર્ટલ માટે નિર્ભય, તાજા, વાજબી, પ્રથમ, આગળ વિજ્ઞાન અને કાલ્પનિક, ધર્મ, જ્યોતિષ, જીવનશૈલી, જોક્સ અને રમૂજ અને રમુજી વિડીયો, વાયરલ વિડીયો અને નકલી સમાચાર
જીવનશૈલી | ચોમાસુ શરૂ થઈ ગયું છે, વરસાદી માહોલ બરોબર જામ્યો છે, અમદાવાદમાં ઠેર ઠેર વરસાદ પડી રહ્યો છે, ત્યારે વાતાવરણ ઠંડુ થઇ ગયું છે એવામાં સાંજના સમયે જો ચાના સમયે કંઈક ગરમા ગરમ ખાવાની ઈચ્છા થયો તો તમે ટેસ્ટી મીની મગની દાળની કચોરી બનાવી શકો છો. કચોરી હંમેશાં દરેકની ફેવરિટ હોય છે. મીની મગ દાળ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જીવનશૈલી | રેસીપી | જ્યારે સુરતી સ્ટ્રીટ ફૂડની વાત આવે ત્યારે સુરતી આલુ પુરીનું નામ સૌથી પહેલું યાદ આવે. નાની સોફ્ટ પુરી, તેના પર ગરમાગરમ મસાલેદાર સફેદ વટાણાબટાકાનો રગડો, અને ઉપરથી તીખી ફુદીનાની ચટણી, ગળી ખજૂર-આંબલીની ચટણી, કાચી ડુંગળી અને ઝીણી સેવનો ચટાકો! તેની ખાસિયત છે. સુરતની પ્રખ્યાત આલુ પુરીનો સ્વાદ મોંમાં પાણી લાવી દે […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જ્યારે તમે ઘરે કંઈક ખાસ ખાવા માંગતા હોવ ત્યારે છોલે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે. તે પુરી, પરાઠા, ભાત અથવા ભટુરે સાથે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. સ્વાદિષ્ટ છોલે બનાવવા માટે તમારે ફક્ત બે વસ્તુઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે. પ્રેશર કૂકરમાં તેને સારી રીતે બાફો અને ટામેટા-ડુંગળીની ગ્રેવી સાથે સ્વાદિષ્ટ તડકો (ટેમ્પર્ડ મસાલા) તૈયાર કરો. […]
વાંચન ચાલુ રાખો
બજારમાં ઉપલબ્ધ ચ્યવનપ્રાશમાં ઘણીવાર પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને વધુ પડતી ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે. તેથી ચોમાસાની ઋુતુમાં તમે થોડી મહેનત કરીને બાળકો માટે સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને ઈમ્યુનિટી બુસ્ટ કરતું ચ્યવનપ્રાશ બનાવી શકો છો. આ રીતે બનાવેલું કેમિકલમુક્ત ચ્યવનપ્રાશ બાળકો અને વૃદ્ધોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. શુદ્ધ ચ્યવનપ્રાશ માટે […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જીવનશૈલી | સામાન્ય રીતે લોકોને તુરિયાનું શાક બહુ ભાવતું નથી, પણ જો તમે તેને સાચી રીતે અને યોગ્ય મસાલા સાથે બનાવો, તો આ તમારું સૌથી ફેવરિટ શાક બની શકે છે. તુરિયામાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તે ફાઇબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે. તુરિયામાં ફાઇબર અને પાણીનું પ્રમાણ વધારે હોવાથી તે પાચન સારું કરે છે […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જીવનશૈલી | રેસીપી | સવારના નાસ્તામાં કે સાંજે ભૂખ લાગે ત્યારે કંઈક એવું ખાવા માંગતા હોવ જે સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે એકદમ હેલ્ધી પણ હોય, તો આ થેચા મગની દાળના અપ્પે પરફેક્ટ ઓપ્શન છે. મહારાષ્ટ્રનો મસાલેદાર લસણ મરચાંનો થેચા, હેલ્ધી લીલી મગની દાળ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર પનીરનું આ કોમ્બિનેશન બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી સોફ્ટ બને છે. […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Monsoon Crispy Recipes : ઘણી વખત જ્યારે કોઈ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી ખાવાની ઇચ્છા થાય છે, ત્યારે લોકો ઘણીવાર બજારના ફાસ્ટ ફૂડ ખાય છે. પરંતુ બહારનો ખોરાક હંમેશાં સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોતા નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે ઘરમાં રહેલી ચીજો માંથી સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ વાનગી તૈયાર કરી શકો છો. તેમાંથી એક સોજી છે, જેનો ઉપયોગ આપણે હલવા […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Roasted chana jaggery candy recipes : જો તમે પણ ગળ્યું ખોવાના શોખીન છો અને કોઈ વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો જે પૌષ્ટિક અને બજેટ ફ્રેન્ડલી અને ભેળસેળ વગરની હોય તો તમે શેકેલા ચણામાંથી બનેલી મીઠાઈઓ બનાવી શકો છો. શેકેલા ચણામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, આયર્ન અને ઘણા આવશ્યક મિનરલ્સ હોય છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખવામાં મદદ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જો તમને નવરાશના સમયમાં અથવા સાંજના નાસ્તામાં ટેસ્ટી નમકીન ખાવાનો શોખ હોય તો બજાર જેવા જ ક્રિસ્પી સીંગ ભજીયા ઘરે ટ્રાય કરવા જ જોઈએ. મગફળી અને ચણાના લોટના પરફેક્ટ કોટિંગ સાથે બનતો આ મસાલેદાર નાસ્તો દરેક ઉંમરના લોકોને પસંદ આવે છે. વરસાદી મોસમમાં ચાની ચૂસકી સાથે આ નમકીનનો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે. સીંગ ભજીયા […]
વાંચન ચાલુ રાખો
મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલમાં બનતી મરચા-મગફળીની આ વાનગી (જેને ઘણા ઘરોમાં મરચાનો ઠેચા પણ કહેવામાં આવે છે) સ્વાદમાં અત્યંત ચટાકેદાર હોય છે. જ્યારે ઘરમાં કોઈ શાક ન હોય અથવા જમવામાં કંઈક તીખું-ચટપટું ખાવાનું મન થાય ત્યારે આ રેસીપી મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ચોમાસાની ઋતુમાં બાજરી કે જુવારના રોટલા સાથે આ વાનગીનો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે. […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ભારતીય ભોજનમાં ભાત મુખ્ય છે. રોટલી અને ભાત બંને ધરાવતું ભોજન સંપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે ભાત સ્વાદિષ્ટ બને છે અને આખા ઘરને તેની સુગંધથી ભરી દે છે. જોકે લોકો ઘણીવાર ફરિયાદ કરે છે કે તેમના બાસમતી ભાતમાં સુગંધનો અભાવ હોય છે. જ્યારે અધિકૃત બાસમતી ભાત કુદરતી રીતે […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Lauki Shopping for Suggestions : દૂધી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાંથી શાક, રાયતુ, કોફતા, પરાઠા, હલવા, બરફી, સૂપ, જ્યુસ જેવી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. પરંતુ આ વાનગીઓને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે સારી દૂધીની પસંદગી જરૂરી છે. ઘણી વખત બજારમાંથી દૂધી ખરીદતી વખતે તેનો રંગ જોઈને જ તાજગીનો અંદાજ લગાવે છે. જો […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Breakfast Smoothie Recipes : સવારનો નાસ્તો શરીરને ઉર્જા આપવાનું કામ કરે છે, જેને દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન પણ માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, ઘણા લોકો ઇચ્છે છે કે તેમનો નાસ્તો એવો હોય કે તે સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપથી તૈયાર પણ હોય. આવી સ્થિતિમાં, સ્મૂધીઝ એક સારો અને તંદુરસ્ત વિકલ્પ હોઈ શકે છે. જો તમે દરરોજ પરાઠા, […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જીવનશૈલી | રેસીપી | ઘણા લોકો રેસ્ટોરન્ટમાં જાય ત્યારે સ્ટાર્ટરમાં ક્રિસ્પી કોર્ન તેમની પહેલી પસંદ હોય છે. ક્રિસ્પી અને સ્પાઈસી મકાઈના દાણા ખાવાની મજા જ કંઈક અલગ છે. જો તમને પણ આ ચટાકેદાર વાનગી ભાવતી હોય તો હવે રેસ્ટોરન્ટમાં જવાની બિલકુલ જરૂર નથી! ઘરમાં રહેલી સરળ સામગ્રી જેમ કે બાફેલી મકાઈ, કેપ્સિકમ, સોસ અને થોડા […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ચોમાસાની ઋતુ શરૂ થતાંની સાથે જ મોટાભાગના ઘરોમાં બટાકા અને ડુંગળીના ભજીયાની માંગ વધી જાય છે. વરસાદની ઋતુમાં ગરમા ગરમ ભજીયા ખાવાનો એક અનોખો આનંદ હોય છે. જોકે આ સમય દરમિયાન બટાકા અને ડુંગળીના ભજીયા દરેક ઘરમાં સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે. તો શા માટે મકાઈના ભજીયાનો આનંદ ન માણવો? આ ભજીયા ખાવામાં તો સ્વાદિષ્ટ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Masala Macaroni Pasta Recipe: જો તમે તમારા બાળકો અથવા આખા પરિવાર માટે ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો શોધી રહ્યા છો, તો મસાલા મેકરોની પાસ્તા એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ રેસીપી ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને તમારા મનપસંદ શાકભાજી ઉમેરીને તેને વધુ સ્વસ્થ બનાવી શકાય છે. ચાલો કબીતા કિચનની સરળ મસાલા મેકરોની પાસ્તા રેસીપી શીખીએ. મસાલા મેકરોની બનાવવા […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જીવનશૈલી | રેસીપી | શ્રાવણને હવે થોડા દિવસો બાકી છે ત્યારે ઘણા વ્રત કે ઉપવાસ કરે છે, આ દરમિયાન મોરૈયો અને સાબુદાણાની ખીચડી ખાઈને કંટાળી જાય છે, જો તમે આ વખતે કંઈક અલગ ટ્રાય કરવા ઈચ્છો છો તો ગરમાગરમ અને ક્રિસ્પી ફરાળી બટેટા વડા બનાવી શકો છો. ફરાળી બટાકાવડાં બાફેલી બટાકાના મસાલામાં કાજુ, કિસમિસ, તલ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Jagannath Puri Temple Khichdi Bhog Recipe : રથયાત્રા એટલે ભક્તિ અને સંસ્કૃતિનો અનેરો ઉત્સવ છે. અષાઢી બીજના પવિત્ર દિવસે ઓડિશાના જગન્નાથ પુરી મંદિરમાં ભગવાન જગન્નાથને ખાસ ભોગ ધરાવવામાં આવે છે, જેમાં ‘ખીચડો’ મુખ્ય છે. આ ખીચડી લસણ ડુંગળી વગર, એકદમ સાત્વિક અને ખાસ મસાલા સાથે માટીના વાસણમાં બનાવવામાં આવે છે. ઘરે જ પુરીના જગન્નાથના મંદિર […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જો તમને ચા પીવાનું પસંદ છે પણ સામાન્ય આદુની ચાને બદલે કંઈક ઠંડુ અને તાજું અજમાવવા માંગતા હોવ તો કેસરની આઈસ ટી એક ઉત્તમ પસંદગી છે. કેસરની સુગંધ ચાના સ્વાદ સાથે તેને કાફે જેવો પીણાનો સ્વાદ આપે છે. તે ઘરે બનાવવું અતિ સરળ છે અને તમે થોડીવારમાં આ સ્વાદિષ્ટ પીણું માણી શકો છો. કેસરની આઈસ્ડ […]
વાંચન ચાલુ રાખો
સંપૂર્ણ ગોળ, નરમ અને ફૂલેલી રોટલી બનાવવી એ દરેક વ્યક્તિ સરળતાથી કરી શકતું નથી. એક રીતે સારી રોટલી બનાવવી એ કોઈ કલામાં નિપુણતા મેળવવા જેવું છે. ઘણીવાર લોકો બળી ગયેલી, કડક અથવા ખોટા આકારની રોટલી બનાવે છે. જે લોકો સતત ગોળ, ફૂલેલી રોટલી બનાવે છે તેઓને ઘણીવાર રસોઈમાં માસ્ટર માનવામાં આવે છે. દાળ કે શાકભાજીની […]
વાંચન ચાલુ રાખો
જીવનશૈલી | રેસીપી | મહારાષ્ટ્રમાં મસાલા ભાત અથવા મસાલા પુલાવ ખુબજ ફેમસ છે, જો તમે મસાલેદાર, સુગંધિત અને શાકભાજીથી ભરપૂર વન-પોટ મીલ ખાવાનું મન થયું હોય, તો આ મહારાષ્ટ્રીયન મસાલા પુલાવ બેસ્ટ ચોઈસ છે, અહીં જાણો રેસીપી મહારાષ્ટ્રીયન મસાલા પુલાવમાં કાજુના ક્રંચ સાથે આ પુલાવ સ્વાદમાં અદભુત લાગે છે. તેને બનાવવો ખૂબ જ સરળ છે અને […]
વાંચન ચાલુ રાખો
Immediate Chilly Espresso Recipe In Gujarati : ઘણા લોકોને કોફી પીવાના શોખીન હોય છે. અમુક લોકોને હોટ કોફી તો કેટલાકને ગોલ્ડ કોફી પીવી ગરમે છે. મોટા લોકોને હોટ કોફી જ્યારે યુવાન લોકોને કોલ્ડ કોફી પીવી પસંદ હોય છે. તેની ક્રીમી રચના, ફીણ ફીણ અને સહેજ કડક કોફી સ્વાદ દરેક ઘૂંટડાને ખાસ બનાવે છે. જો કે, […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ચોમાસાની શરૂઆત થતાં જ બજારમાં કાળાં જાંબુ મળવાનું શરૂ થઈ જાય છે. ડાયાબિટીસ અને પેટની સમસ્યાઓ માટે રામબાણ ગણાતા જાંબુમાંથી માત્ર રાયતું કે જ્યુસ જ નહીં, પણ એક અદભુત ચટણી પણ તૈયાર કરી શકાય છે. જો તમે રોજ એક જ પ્રકારની કોથમીર-મરચાની ચટણી ખાઈને કંટાળ્યા હોવ તો આ ખાટી-મીઠી જાંબુની ચટણી તમારા ભોજનનો સ્વાદ બમણો […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ભારતીય ઘરોમાં શક્કરપારા એક એવો સદાબહાર નાસ્તો છે જેને બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધા ખૂબ જ હોંશે હોંશે ખાય છે. ઘણા લોકોની ફરિયાદ હોય છે કે ઘરે બનાવતી વખતે શક્કરપારા કાં તો કડક થઈ જાય છે અથવા તેલમાં જતા જ તૂટવા લાગે છે. પરંતુ જો તમે લોટ બાંધતી વખતે ઘીનું મોણ અને ખાંડનું પાણી યોગ્ય […]
વાંચન ચાલુ રાખો
ઘણીવાર આપણે રાત્રે બનાવેલી વધેલી રોટલીઓ સવારે ફેંકી દઈએ છીએ પરંતુ તેમાંથી એક શાનદાર નાસ્તો બની શકે છે. જો તમે કંઈક નવું અને હેલ્ધી ખાવા માંગતા હોવ તો બચેલી રોટલીના નાચોસ બનાવો. આ રેસીપી બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી દરેકને પસંદ આવશે. તેને બનાવવા માટે રોટલીના ટુકડા કરી તેને તેલમાં શેલો ફ્રાય કરો અને ઉપરથી મસાલા […]
વાંચન ચાલુ રાખો