Breakfast Recipes with Chole recipe: નાસ્તો એ દિવસનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે. આજકાલ, મોટાભાગના લોકો સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો પસંદ કરે છે. જો તમે દરરોજ એક જ નાસ્તોથી કંટાળી ગયા છો, તો આ વખતે કેટલીક નવી અને સ્વસ્થ વાનગીઓ અજમાવો. તમે ચણામાંથી ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકો છો, જે પ્રોટીન, ફાઇબર અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેને ખાવાથી તાત્કાલિક ઉર્જા મળે છે.
જો તમે નાસ્તા વિશે મૂંઝવણમાં હોવ, તો આ વખતે કેટલીક અનોખી ચણાની વાનગીઓ અજમાવો જેના માટે તમારે રસોડામાં કલાકો વિતાવવાની જરૂર નથી. સૌથી સારી વાત એ છે કે તે ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે.
છોલે ચાટ
જો તમે સવારે હળવો અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો શોધી રહ્યા છો, તો છોલે ચાટ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. બાફેલા ચણાને બારીક સમારેલા ડુંગળી, ટામેટાં, કાકડી અને લીલા મરચાં સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
પછી, ચાટ મસાલો, કાળું મીઠું, લીંબુ અને થોડા ધાણાના પાન ઉમેરો. તમે દાડમના બીજ પણ ઉમેરી શકો છો. ઉનાળા દરમિયાન સવારે આ વાનગીઓ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે.
છોલે સેન્ડવિચ
બાળકોને સેન્ડવિચ ગમે છે. તમે નાસ્તા માટે આ છોલે સેન્ડવિચ રેસીપી અજમાવી શકો છો. આ માટે, બાફેલા ચણાને હળવા હાથે મેશ કરો. મીઠું, મરી, ડુંગળી, ટામેટા અને થોડું મેયોનેઝ ઉમેરો. આ મિશ્રણને બ્રેડ પર ફેલાવો અને તેને તવા પર થોડું શેકો. તમે ચીઝ ઉમેરીને સ્વાદ વધારી શકો છો.
છોલે પરાઠા
આ તૈયાર કરવા માટે, પહેલા એક બાઉલમાં લોટ અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ભેળવીને સારી રીતે મિક્સ કરો. થોડું થોડું પાણી ઉમેરો અને નરમ કણક બનાવો. સ્ટફિંગ માટે, એક બાઉલમાં બાફેલા બટાકા, બાફેલા ચણા, જીરું પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો અને મીઠું ભેળવીને સ્ટફિંગ તૈયાર કરો.
હવે, કણકના ગોળા બનાવો અને પરાઠા બનાવવા માટે આ સ્ટફિંગથી ભરો. તમે આને લીલી ચટણી અથવા ચટણી સાથે ખાઈ શકો છો.
ચણા પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, તેથી તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવું સ્વસ્થ માનવામાં આવે છે. લાંબા સમય સુધી તેને ખાવાથી પાચન સુધરે છે અને વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી.
આ રસપ્રદ રેસીપી વિશે પણ વાંચો
જો તમે સવારે ઉતાવળમાં ખાવા માટે કંઈક સ્વસ્થ શોધી રહ્યા છો, તો તમે આ ચણાની વાનગીઓ અજમાવી શકો છો. જોકે, ધ્યાનમાં રાખો કે આ વાનગીઓ બનાવતા પહેલા, ચણાને આગલી રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો જેથી તે ઝડપથી રાંધાય.
