બટાકાનું આ શાક ખાતા જ મહેમાનો આંગળા ચાટતા રહી જશે, જાણો શાહી આલુ કોરમાની સિક્રેટ રેસીપી

બટાકાનું આ શાક ખાતા જ મહેમાનો આંગળા ચાટતા રહી જશે, જાણો શાહી આલુ કોરમાની સિક્રેટ રેસીપી

સામાન્ય રીતે દરેક ઘરમાં બટાકાનું શાક બનતું જ હોય છે પરંતુ જ્યારે મહેમાનો આવવાના હોય ત્યારે તેને થોડો ‘રોયલ ટચ’ આપવો જરૂરી છે. આલૂ કોરમા તેની ઘટ્ટ ગ્રેવી અને સુગંધિત મસાલાઓને કારણે લોકપ્રિય છે. આ વાનગી બનાવવામાં જેટલી સરળ છે ખાવામાં તેટલી જ લજ્જતદાર લાગે છે. શાહી આલુ કોરમા સામગ્રી 8 નાના બટાકા, 20 ગ્રામ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
અચાનક મહેમાન આવે કે રસોઈમાં થાય મોડું, કૂકરમાં ઝટપટ બનાવો મસાલેદાર પાપડ-વટાણાનું શાક

અચાનક મહેમાન આવે કે રસોઈમાં થાય મોડું, કૂકરમાં ઝટપટ બનાવો મસાલેદાર પાપડ-વટાણાનું શાક

મહિલાઓ ઘણીવાર રોજિંદા કામમાં કંઈક નવું ખાવાનું બનાવવાના તણાવનો અનુભવ કરે છે. કેટલાક લોકો માટે તેમના સમયનો મોટો ભાગ ફક્ત “આજે શું રાંધવું?” એવું પૂછવામાં જ પસાર થાય છે જ્યારે તેમની પાસે કોઈ વિચાર ખતમ થઈ જાય છે ત્યારે તેઓ સામાન્ય રીતે દાળ અથવા બટાકા અને ટામેટાં જેવી સાદી શાકભાજીની વાનગી બનાવવાનો આશરો લે છે. […]

વાંચન ચાલુ રાખો