ઘરે જ બનાવો ટેસ્ટી અને મસાલેદાર મસૂર દાળ ખીચડી

જ્યારે દરરોજના ભોજનમાં કંઈક હળવું, પૌષ્ટિક અને ઝટપટ બની જાય તેવું ખાવાનું મન થાય ત્યારે ખીચડી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ગણાય છે. મસૂરની દાળમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને મિનરલ્સ હોવાથી તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે. સામાન્ય ખીચડી કરતા મસાલેદાર મસૂર દાળ ખીચડીનો સ્વાદ બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી સૌને પસંદ આવે છે. આજે આપણે જે […]

વાંચન ચાલુ રાખો
બટાકાનું આ શાક ખાતા જ મહેમાનો આંગળા ચાટતા રહી જશે, જાણો શાહી આલુ કોરમાની સિક્રેટ રેસીપી

બટાકાનું આ શાક ખાતા જ મહેમાનો આંગળા ચાટતા રહી જશે, જાણો શાહી આલુ કોરમાની સિક્રેટ રેસીપી

સામાન્ય રીતે દરેક ઘરમાં બટાકાનું શાક બનતું જ હોય છે પરંતુ જ્યારે મહેમાનો આવવાના હોય ત્યારે તેને થોડો ‘રોયલ ટચ’ આપવો જરૂરી છે. આલૂ કોરમા તેની ઘટ્ટ ગ્રેવી અને સુગંધિત મસાલાઓને કારણે લોકપ્રિય છે. આ વાનગી બનાવવામાં જેટલી સરળ છે ખાવામાં તેટલી જ લજ્જતદાર લાગે છે. શાહી આલુ કોરમા સામગ્રી 8 નાના બટાકા, 20 ગ્રામ […]

વાંચન ચાલુ રાખો