ચોમાસામાં બીમારીઓથી બચવા માટે રાખો આટલી સાવચેતી, જાણો હેલ્થ કેર ટિપ્સ

ચોમાસામાં બીમારીઓથી બચવા માટે રાખો આટલી સાવચેતી, જાણો હેલ્થ કેર ટિપ્સ

Monsoon Well being Suggestions: ગુજરાત સહિત આખા દેશનું હવામાન ઝડપથી બદલાઈ રહ્યું છે. લોકો તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ અને ભારે વરસાદ વચ્ચેના વધઘટનો સામનો કરી રહ્યા છે. વધુમાં દિવસ દરમિયાન ભેજવાળી ગરમી અને રાત્રે ઠંડા તાપમાનનું મિશ્રણ લોકોને બીમારી માટે સંવેદનશીલ બનાવી રહ્યું છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો વરસાદની ઋતુની શરૂઆત વિવિધ રોગોનો ફેલાવો લાવે છે. નિષ્ણાતોના […]

વાંચન ચાલુ રાખો
તેલ વગર બનાવો રાજસ્થાનનું પ્રખ્યાત પાણીવાળું લીલા મરચાંનું અથાણું, નોટ કરી લો રેસીપી

તેલ વગર બનાવો રાજસ્થાનનું પ્રખ્યાત પાણીવાળું લીલા મરચાંનું અથાણું, નોટ કરી લો રેસીપી

No oil pickle: રાજસ્થાનના લીલા મરચાંનું અથાણું જેને ‘કાંજી કી મિર્ચ’ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ઉનાળા અને ચોમાસાની ઋતુમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ અથાણાની સૌથી સારી વાત એ છે કે તેમાં બિલકુલ તેલની જરૂર નથી પડતી અને તેનું તીખું, મસાલેદાર ખારું પાણી પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે બનાવવામાં […]

વાંચન ચાલુ રાખો
બાળકો માટે માત્ર 10 મિનિટમાં બનાવો સોફ્ટ ચોકલેટ ઈડલી, લંચ બોક્સ માટે બેસ્ટ ઓર્ગેનિક સ્નેક્સ

બાળકો માટે માત્ર 10 મિનિટમાં બનાવો સોફ્ટ ચોકલેટ ઈડલી, લંચ બોક્સ માટે બેસ્ટ ઓર્ગેનિક સ્નેક્સ

ઘરમાં નાના બાળકોને અવારનવાર કંઈક ગળ્યું કે ચોકલેટી ફ્લેવર વાળું ખાવાનું મન થતું રહે છે. આવામાં બહારની કેમિકલવાળી ચોકલેટ કે જંક ફૂડ આપવાને બદલે તમે ઘરે જ હેલ્ધી ચોકલેટ ઈડલી બનાવી શકો છો. આ રેસીપી દક્ષિણ ભારતીય પરંપરાગત ઈડલી અને બાળકોની ફેવરિટ ચોકલેટનું એક અદભુત ફ્યુઝન છે જે ખાવામાં અત્યંત સોફ્ટ અને સ્પોન્જી બને છે. […]

વાંચન ચાલુ રાખો
સાંજે ચા સાથે ખાવા માટે ઘરે જ બનાવો ક્રિસ્પી ‘મસાલા ખાખરા’, આ રહી એકદમ આસાન રેસીપી

સાંજે ચા સાથે ખાવા માટે ઘરે જ બનાવો ક્રિસ્પી ‘મસાલા ખાખરા’, આ રહી એકદમ આસાન રેસીપી

Masala Khakhra Recipe: જ્યારે સાંજે હળવી ભૂખ લાગે છે ત્યારે વ્યક્તિ ઘણીવાર કંઈક તીખું અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાની ઇચ્છા રાખે છે. આવા સમયે લોકો ઘણીવાર ડીપ-ફ્રાઇડ, બજારમાં ખરીદેલા નાસ્તા ખાવાનો આશરો લે છે. જોકે દરરોજ બહારનો ખોરાક ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે. જો તમે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ બંનેને પ્રાથમિકતા આપવા માંગતા હોવ તો તમે આ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ઘરે બનાવો બજાર જેવા ક્રિસ્પી બ્રેડ પકોડા, જાણો પરફેક્ટ બેટર અને મસાલેદાર સ્ટફિંગ બનાવવાની સિક્રેટ રીત

ઘરે બનાવો બજાર જેવા ક્રિસ્પી બ્રેડ પકોડા, જાણો પરફેક્ટ બેટર અને મસાલેદાર સ્ટફિંગ બનાવવાની સિક્રેટ રીત

સાંજે જ્યારે તમને ભૂખ લાગે અને ચાના કપ સાથે ગરમાગરમ બ્રેડ પકોડા પીરસવામાં આવે ત્યારે બહુ ઓછા લોકો તેનો સ્વાદ માણવાની ઇચ્છાને રોકી શકે છે. બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી મસાલેદાર બટાકાના સ્ટફિંગથી ભરપૂર આ નાસ્તો બાળકોથી લઈને મોટા લોકો સુધી બધામાં પ્રિય છે. તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. જો તમે પણ તે બજારમાં […]

વાંચન ચાલુ રાખો
વજન ઘટાડવા અને ઈમ્યુનિટી વધારવા માટે આ રીતે બનાવો શ્રીખંડ, જાણો બાબા રામદેવની સ્પેશિયલ રેસીપી

વજન ઘટાડવા અને ઈમ્યુનિટી વધારવા માટે આ રીતે બનાવો શ્રીખંડ, જાણો બાબા રામદેવની સ્પેશિયલ રેસીપી

શ્રીખંડ ગુજરાત અને મહારાષ્ટ્રમાં લોકપ્રિય એક મીઠી વાનગી છે જે પરંપરાગત રીતે દહીંનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. પેટને ઠંડક આપવા ઉપરાંત શ્રીખંડ પ્રોટીનથી ભરપૂર છે. તે નોંધપાત્ર સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે. સરળતાથી સુપાચ્ય, શ્રીખંડ મૂડ સ્વિંગને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરને પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ભરપૂર પુરવઠો મળે છે, […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ગોળ સાથે કાચી કેરીનું ખાટું-મીઠુ અથાણું મિનિટોમાં થઈ જશે તૈયાર, મહિનાઓ સુધી નહીં થાય ખરાબ, નોંધી લો રેસીપી

ગોળ સાથે કાચી કેરીનું ખાટું-મીઠુ અથાણું મિનિટોમાં થઈ જશે તૈયાર, મહિનાઓ સુધી નહીં થાય ખરાબ, નોંધી લો રેસીપી

ઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ કાચી કેરીની સુગંધ દરેક રસોડામાં છવાઈ જાય છે. જો તમે પણ કંઈક એવું બનાવવા માંગો છો જે તીખું અને મીઠુ હોય અને તેને થોડીવારમાં બનાવી શકાય તો ગોળ અને કાચી કેરીથી બનેલું આ અથાણું તમારા માટે એકદમ પરફેક્ટ છે. તેને તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ ઓછો સમય લાગે છે અને જો […]

વાંચન ચાલુ રાખો
30 દિવસમાં 5 કિલો વજન ઘટાડવાની અસરકારક રીત, જાણો ડાયેટ ચાર્ટ અને સરળ ટિપ્સ

30 દિવસમાં 5 કિલો વજન ઘટાડવાની અસરકારક રીત, જાણો ડાયેટ ચાર્ટ અને સરળ ટિપ્સ

આજકાલ ખાવાની ટેવ અત્યંત બિનઆરોગ્યપ્રદ બની ગઈ છે. ભોજન માટે કોઈ નિશ્ચિત સમય નથી અને આપણી થાળીમાં ઘણા બધા સ્વસ્થ વિકલ્પો નથી. જેના કારણે આ ફક્ત એક જ નહીં પરંતુ અનેક પ્રકારની બીમારીઓ તરફ દોરી રહ્યું છે. લોકોનું વજન વધી રહ્યું છે અને લાંબા સમય સુધી બેસીને કામ કરવાની આદતને કારણે કેટલાક સ્થૂળતાનો ભોગ બની […]

વાંચન ચાલુ રાખો
Garlic Curry Recipe: સ્વાદિષ્ટ લસણની કઢી વધારશે તમારી પાચનશક્તિ, જાણો પેટની તકલીફો દૂર કરતી રેસીપી વિશે

Garlic Curry Recipe: સ્વાદિષ્ટ લસણની કઢી વધારશે તમારી પાચનશક્તિ, જાણો પેટની તકલીફો દૂર કરતી રેસીપી વિશે

કઢી એક ખૂબ જ પ્રખ્યાત પંજાબી વાનગી છે. તે સ્વાદમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર હોય છે. લોકો તેને ભાત સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે. જોકે ભારતમાં દરેક જગ્યાએ, દરેક વ્યક્તિ પોતાની રીતે કઢી બનાવે છે અને ખાય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય લસણની કઢીનો સ્વાદ ચાખ્યો છે? તો આજે અમે તમારા માટે લસણની કઢી […]

વાંચન ચાલુ રાખો
આ છે વિશ્વનું સૌથી મોંઘું ડ્રાયફ્રૂટ, એક સાથે ઘણા પોષક તત્વોનો ભંડાર

આ છે વિશ્વનું સૌથી મોંઘું ડ્રાયફ્રૂટ, એક સાથે ઘણા પોષક તત્વોનો ભંડાર

ચિલગોઝા (પાઈન નટ્સ) એ વિશ્વના સૌથી મોંઘા ડ્રાયફ્રૂટમાંથી એક છે. તે પ્રતિ કિલોગ્રામ 5,000 થી 6,000 રૂપિયાની વચ્ચે વેચાય છે. મૂળભૂત રીતે આ ડ્રાયફ્રૂટ જંગલોમાં જોવા મળતા વૃક્ષોમાંથી મેળવવામાં આવે છે. ખાસ કરીને પાઈન વૃક્ષ જેવી પ્રજાતિઓમાંથી. જ્યારે તે ભારતના અમુક પર્વતીય પ્રદેશોમાં જોવા મળે છે, તે મુખ્યત્વે ચીન અને પાકિસ્તાનમાં જોવા મળે છે. તેની […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ઉનાળામાં સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનો ડબલ ડોઝ, જાણો કાચી કેરીની ચટણી ખાવાના ફાયદા અને રેસીપી

ઉનાળામાં સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનો ડબલ ડોઝ, જાણો કાચી કેરીની ચટણી ખાવાના ફાયદા અને રેસીપી

ઘણા લોકો ઈમ્યુનિટીને બુસ્ટ કરવા માટે ગિલોય, અશ્વગંધા, તુલસીના સેવનની સાથે ઘણા પ્રકારના ઉકાળાનું સેવન કરે છે. આવામાં જો તમે કોઈ સ્પેશ્યલ ચટણી બનાવવાની રેસીપી શોધી રહ્યા છો જે ખાવાના સ્વાદને વધારવાની સાથે-સાથે ઈમ્યુનિટી પણ બુસ્ટ કરે તો આજે અમે તમારા માટે એક દેસી પદ્ધતિથી બનેલી ચટણી લાવ્યા છીએ. કાચી કેરી, આદુ, ડુંગળી અને લસણ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
નાસ્તામાં બનાવો મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવી ક્રન્ચી સેન્ડવીચ, આ રેસીપી સામે બજારની સેન્ડવીચ પણ લાગશે ફીકી

નાસ્તામાં બનાવો મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવી ક્રન્ચી સેન્ડવીચ, આ રેસીપી સામે બજારની સેન્ડવીચ પણ લાગશે ફીકી

સેન્ડવીચ એક એવી વાનગી છે જેને લોકો નાસ્તાના વિકલ્પ તરીકે બનાવવા અને ખાવાનું પસંદ કરે છે. તમને સેન્ડવીચની વિશાળ વેરાયટી મળી શકે છે, જેમ કે બટાકાની સેન્ડવીચ, કાકડીની સેન્ડવીચ, વેજીટેબલ સેન્ડવીચ અથવા ફ્રૂટ સેન્ડવીચ. પરંતુ શું તમે ક્યારેય ‘કુરકુરે સેન્ડવીચ’ બનાવવાનો અને ખાવાનો પ્રયાસ કર્યો છે? જો નહીં તો આજે અમે તમારા માટે કુરકુરે સેન્ડવીચ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
કાચા કેળાની મસાલેદાર ફ્રાય કરી ઘરે બનાવવાની સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રીત

કાચા કેળાની મસાલેદાર ફ્રાય કરી ઘરે બનાવવાની સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રીત

Uncooked Banana Fry Curry Recipe: શાકાહારી લોકો ઘણીવાર બટાકા, કોબી અથવા ભીંડા જેવી શાકભાજી રોજ ખાય છે, અને થોડા સમય પછી આ શાકભાજીઓથી ખાઈને કંટાળી જાય છે. આનું કારણ એ છે કે મોટાભાગના ઘરોમાં આ શાકભાજી લગભગ સમાન રીતે બનાવવામાં આવે છે. જો તમે એક જેવી શાકભાજી ખાઈને કંટાળી ગયા છો તો કાચા કેળામાંથી બનેલી […]

વાંચન ચાલુ રાખો
Sing Bhajiya Recipe : બાળકોને પસંદ આવતા સીંગ ભજીયા ઘરે બનાવો, આ રહી સરળ રેસિપી

Sing Bhajiya Recipe : બાળકોને પસંદ આવતા સીંગ ભજીયા ઘરે બનાવો, આ રહી સરળ રેસિપી

શીંગ ભજીયા બનાવવા માટે શીંગ દાણા, બેસન, ચોખાનો લોટ, કોર્ન ફ્લોર, તેલ, મીઠું, હીંગ, લાલ મરચું, સફેદ મરચું, ગરમ મસાલો, સંચળ, ચાટ મસાલો, સોડા, તેલ સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે. શીંગ ભજીયા બનાવવા માટે સૌથી પહેલા બેસન, ચોખાનો લોટ, કોર્ન ફ્લોરને ચાળી લો. હવે શીંગને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો. ત્યારબાદ બધા જ લોટ શીંગમાં ઉમેરી લો. […]

વાંચન ચાલુ રાખો