Easy kitchen hacks at dwelling: દરેક ઘરમાં રસોડાના કામો દરરોજ કરવામાં આવે છે, જેમાં ઘણો સમય અને મહેનત લાગે છે. ક્યારેક, નાની વસ્તુઓ વિશે જ્ઞાનના અભાવે, આ કાર્ય મુશ્કેલ લાગે છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં રસોડાના હેક્સ ઉપયોગી છે. રસોડાના હેક્સ એ સરળ પદ્ધતિઓ છે જે રસોઈ અને રસોડાના કામને ઝડપી સ્વચ્છ અને આરામદાયક બનાવે છે. આ લેખમાં અમે 5 સરળ અને ઉપયોગી રસોડાના હેક્સ શેર કરેલી છે.
ડુંગળી કાપતી વખતે આંખોમાં બળતરા કેવી રીતે ટાળવી
ડુંગળી કાપતી વખતે આંખોમાં પાણી આવવું સામાન્ય છે. આને ટાળવા માટે કાપતા પહેલા ડુંગળીને 10-15 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો, અથવા કાપતા પહેલા તમારા છરીને ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો. આ બળતરાને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
હંમેશા ફ્લફી રાઇસ માટે હેક્સ
ભાત રાંધતી વખતે પાણીમાં 1 ચમચી લીંબુનો રસ અથવા થોડું તેલ ઉમેરો, ચોંટતા અટકાવે છે અને પરિણામે ફ્લફી ચોખા બને છે.
વાસી બ્રેડને તાજી કરવાની એક સરળ રીત
જો બ્રેડ કડક થઈ ગઈ હોય, તો તેના પર થોડું પાણી છાંટો અને તેને પેન અથવા ઓવનમાં 1-2 મિનિટ માટે ગરમ કરો. બ્રેડ ફરીથી નરમ અને તાજી થઈ જશે.
શાકભાજીને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખવાની રીત
લીલા શાકભાજીને રેફ્રિજરેટરમાં રાખતા પહેલા, તેમને કાગળના ટુવાલમાં લપેટીને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરો. આ ભેજને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને શાકભાજીને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખે છે.
આ પણ વાંચોઃ- તમારા રસોડામાં જ પડ્યો છે સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો, આરોગ્ય નિષ્ણાતો પાસેથી જાણો હળદરથી લઈને તજ સુધીના મસાલાના ફાયદાઓ
બળી ગયેલી તપેલી સાફ કરવા માટે એક સ્માર્ટ હેક
જો તપેલી અથવા તપેલી બળી ગઈ હોય, તો પાણી 2 ચમચી ખાવાનો સોડા ઉમેરો અને ઉકાળો. થોડા સમય પછી, બળી ગયેલું પડ સરળતાથી છાલ થઈ જશે.
