જીવનશૈલી | બોલીવુડ સ્ટાર અક્ષય કુમારે (Akshay Kumar) તાજેતરમાં જ પોતાના સ્વાસ્થ્યના સૌથી મહત્વપૂર્ણ રહસ્યોમાંથી એક શેર કર્યું હતું. અભિનેતાએ પોતાની નવી ગેમ શો ‘વ્હીલ ઓફ ફોર્ચ્યુન ઈન્ડિયા’માં આ હેલ્થ ટિપ્સ જાહેર કરી હતી.
અક્ષય કુમારે કહ્યું કે “સારું જીવન જીવવાનો એક જ ફોર્મ્યુલા છે. ઘણા લોકો મને પૂછે છે કે કઈ કસરત કરવી. હું તેને ફક્ત એક જ જવાબ આપું છું, આપણે સાંજે 6.30 વાગ્યા પછી કોઈપણ કસરત સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દેવી જોઈએ, તે છે ભોજન લેવું, આપણા શાસ્ત્રો કહે છે કે સૂર્યાસ્ત પછી આપણે ઘરમાં ચૂલો બંધ કરી દેવો જોઈએ, કારણ કે તે સમય સુધીમાં આપણા પેટમાં પાચન પ્રક્રિયા પણ ધીમી પડી ગઈ હશે.”
સ્ટારની આ સલાહના આધારે, જ્યારે અમે અગ્રણી ડાયેટિશિયનોને પૂછ્યું કે આજની વ્યસ્ત જીવનશૈલીમાં તે કેટલું વ્યવહારુ છે, ત્યારે તેમણે આ સલાહ શેર કરી હતી.
થાણે સ્થિત KIMS હોસ્પિટલ્સના મુખ્ય ડાયટિશિયન અમરીન શેખ કહે છે કે આ વિચાર યોગ્ય છે, પરંતુ તેને વ્યવહારુ દ્રષ્ટિકોણથી જોવાની જરૂર છે. આપણું શરીર કુદરતી જૈવિક ઘડિયાળનું પાલન કરે છે અને પાચન દિવસ દરમિયાન બેસ્ટ રીતે કાર્ય કરે છે.
મોડા ખાવાથી, ખાસ કરીને તેલયુક્ત અથવા ભારે ખોરાક ખાવાથી, અપચો, ઊંઘનો અભાવ અને સમય જતાં સ્થૂળતા થઈ શકે છે. જોકે, સાંજે 6.30 વાગ્યાની કડક સમય મર્યાદા દરેક માટે વ્યવહારુ ન પણ હોય.
અમરીન શેખ સમજાવે છે કે સૂર્યાસ્ત પછી શરીર સંપૂર્ણપણે કામ કરવાનું બંધ કરતું નથી. મહત્વનું એ છે કે આપણે ક્યારે સૂઈએ છીએ અને રાત્રે કેટલો હળવો ખોરાક લઈએ છીએ. રાત્રિભોજન અને ઊંઘ વચ્ચે ઓછામાં ઓછો 2 થી 3 કલાકનો તફાવત હોવો જોઈએ.
જે લોકો રાત્રે 10 વાગ્યે સૂઈ જાય છે, તેમના માટે સાંજે 7 થી 7.30 વાગ્યાની વચ્ચે ડિનર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો કે, જે લોકો મોડા સૂઈ જાય છે તેઓ તેમના સમયપત્રક અનુસાર આમાં ફેરફાર કરી શકે છે.
ડિનર વહેલું ખાવાથી શું નુકસાન થાય?
ડિનર ખૂબ વહેલું ખાવાથી પણ મોડા સૂવાથી રાત્રે બિનજરૂરી ભૂખ લાગી શકે છે. આના કારણે ઘણીવાર મધ્યરાત્રિમાં કેલરીયુક્ત પ્રોસેસ્ડ ફૂડ અથવા નાસ્તો ખાવા પડે છે. આનાથી વહેલા ભોજનના ફાયદાઓ નકારી શકાય છે, એમ અમરીન શેખ કહે છે.
59 વર્ષની ઉંમરે ધકધક ગર્લની સ્કિન છે કાચ જેવી ચળકતી ! જાણો માધુરી દીક્ષિત તેનું બ્યુટી સિક્રેટ
જીવનશૈલી માટે આદર્શ ટિપ્સ કઈ?
કડક સમયપત્રકનું પાલન કરવાને બદલે, રાત્રે હળવું અને સંતુલિત ભોજન લેવાનો પ્રયાસ કરો. એવા ખોરાક પસંદ કરો જેમાં નટ્સ, શાકભાજી વધુ હોય અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઓછા હોય. મોડી રાત્રે તળેલા ખોરાક અને મીઠાઈઓ ટાળો. કડક નિયમો કરતાં નિયમિત સમયે ખાવાથી શરીર માટે વધુ ફાયદો થાય છે.
વહેલું ડિનર કરવાથી પાચન અને સારી ઊંઘમાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તમારા શરીરની જરૂરિયાતો અને રૂટિનને સમજવી અને તે મુજબ તમારા ડાયટમાં ફેરફાર કરવો બેસ્ટ છે. તમે શું અને કેટલું ખાઓ છો તે એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે જેટલું તમે ક્યારે ખાઓ છો.
