દાડમને લાંબા સમયથી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક ફળ માનવામાં આવે છે. હવે એક નવા અભ્યાસમાં દાડમ સહિત કેટલાક ખોરાકમાંથી શરીરમાં બનતા ‘યુરોલિથિન A’ નામના પદાર્થને લઈને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અંગે આશાસ્પદ પરિણામો સામે આવ્યા છે. સંશોધકોના જણાવ્યા અનુસાર, પ્રાણીઓ પર કરવામાં આવેલા પ્રયોગોમાં આ પદાર્થના ઉપયોગથી હૃદયના ચોક્કસ કાર્યમાં 80 ટકા સુધીનો સુધારો જોવા મળ્યો હતો. જોકે, આ પરિણામો હજુ માનવોમાં સાબિત થયા નથી. 1 / 7
આ સંશોધન કિંગ્સ કોલેજ લંડનના વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું. અભ્યાસમાં હૃદયની એવી સ્થિતિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું જેમાં હૃદયના સ્નાયુઓ કડક થઈ જાય છે અને દરેક ધબકારા બાદ યોગ્ય રીતે આરામ કરી શકતા નથી. પરિણામે હૃદયમાં પૂરતું લોહી ભરાતું નથી અને શરીરના વિવિધ ભાગોમાં લોહી પહોંચાડવામાં મુશ્કેલી થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિ ધરાવતા દર્દીઓમાં થાક, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અને સામાન્ય શારીરિક પ્રવૃત્તિ કરવામાં મુશ્કેલી જેવા લક્ષણો જોવા મળી શકે છે.
2 / 7
વૈજ્ઞાનિકોએ યુરોલિથિન A પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું, જે શરીરમાં ચોક્કસ ખોરાકના પોષક તત્વોના પ્રક્રિયા બાદ ઉત્પન્ન થઈ શકે છે. દાડમ ઉપરાંત અખરોટ અને કેટલાક બેરી જેવા ખોરાકમાંથી પણ આ પદાર્થ બનવામાં મદદ મળી શકે છે. સંશોધકોનું માનવું છે કે યુરોલિથિન A હૃદય અને રક્તવાહિનીઓમાં રહેલા ચોક્કસ જૈવિક માર્ગોને અસર કરી શકે છે, જે હૃદયના સ્નાયુઓને વધુ સારી રીતે કાર્ય કરવામાં મદદરૂપ બની શકે છે.
3 / 7
અભ્યાસ દરમિયાન પ્રાણીઓ પર કરવામાં આવેલા પ્રયોગોમાં હૃદયના કાર્ય સાથે જોડાયેલા ચોક્કસ માપદંડોમાં 80 ટકા સુધીનો સુધારો નોંધાયો હતો. સાથે જ હૃદયની પેશીઓમાં નુકસાનકારક ડાઘમાં ઘટાડો અને હૃદયના સ્નાયુઓના વધુ પડતા જાડા થવામાં પણ ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. આ પરિણામોને કારણે સંશોધકોનું ધ્યાન યુરોલિથિન Aની સંભવિત સારવાર તરીકેની ભૂમિકા તરફ ગયું છે.
4 / 7
મહત્વની વાત એ છે કે વૈજ્ઞાનિકોએ માત્ર પ્રાણીઓ પર જ પ્રયોગ કર્યો નહોતો. માનવ કોષોમાંથી પ્રયોગશાળામાં વિકસાવવામાં આવેલા હૃદયના પેશીઓ પર પણ યુરોલિથિન Aનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. આ પ્રયોગોમાં પણ પદાર્થના ઉપયોગ બાદ હૃદયના પેશીઓને વધુ સારી રીતે આરામ કરવામાં મદદ મળતી હોવાના સંકેતો મળ્યા હતા. જોકે, પ્રયોગશાળાના પરિણામોને સીધા માનવ શરીરમાં લાગુ કરી શકાય નહીં.
5 / 7
આ અભ્યાસ હૃદયની કેટલીક બીમારીઓ માટે ભવિષ્યમાં નવી સારવાર વિકસાવવાની દિશામાં મહત્વપૂર્ણ સંકેત આપી શકે છે. ખાસ કરીને એવી સ્થિતિમાં, જેમાં હૃદયના સ્નાયુઓ કડક થઈ જાય છે અને યોગ્ય રીતે આરામ કરી શકતા નથી, યુરોલિથિન Aની ભૂમિકા અંગે વધુ સંશોધન થઈ શકે છે. તેમ છતાં, આ પરિણામોને હાલમાં પ્રારંભિક સંશોધન તરીકે જ જોવામાં આવે છે અને માનવોમાં તેની અસરકારકતા તથા સલામતી જાણવા માટે વધુ અભ્યાસ જરૂરી છે.
6 / 7
આથી, આ સંશોધનનો અર્થ એવો નથી કે હૃદયની બીમારી ધરાવતા વ્યક્તિએ માત્ર દાડમ ખાવાથી પોતાની સમસ્યા દૂર કરી શકે છે. 80 ટકાનો સુધારો પ્રાણીઓ પર કરવામાં આવેલા પ્રયોગમાં જોવા મળ્યો હતો, માનવ દર્દીઓમાં નહીં. તેથી હૃદય સંબંધિત કોઈ પણ સમસ્યા હોય તો ડૉક્ટરની સલાહ અને યોગ્ય સારવાર લેવી જરૂરી છે. દાડમ અને અન્ય ફળો સંતુલિત આહારનો ભાગ બની શકે છે, પરંતુ તેમને હૃદય રોગની સાબિત સારવાર તરીકે જોવું યોગ્ય નથી.
7 / 7
