મસાલા મિસ્સી રોટી રેસીપી, ખાનારા પરાઠાનો સ્વાદ પણ ભૂલી જશે

સામાન્ય રીતે ઘઉંની રોટલી ઘરોમાં બનાવવામાં આવે છે અને ખાવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે દરરોજ એક જ પ્રકારની રોટલી ખાવાથી કંટાળી ગયા છો, તો આજે અમે તમારા માટે મસાલા મિસ્સી રોટલી બનાવવાની રેસીપી લાવ્યા છીએ. લોકો લગ્ન, રેસ્ટોરન્ટ કે ઢાબામાં ખૂબ જ ઉત્સાહથી મિસી રોટલી ખાતા જોવા મળે છે. તે સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર તેમજ સ્વસ્થ પણ છે. તમે તેને બપોરના ભોજન કે રાત્રિભોજનમાં ઝડપથી બનાવીને ખાઈ શકો છો. તો ચાલો જાણીએ મસાલા મિસી રોટલી બનાવવાની રેસીપી વિશે… 

મસાલા મિસ્સી રોટલી બનાવવા માટેની સામગ્રી

• ચણાનો લોટ
• મીઠું
• ઘઉંનો લોટ
• લાલ મરચું પાવડર
• બારીક સમારેલા લીલા મરચાં
• દળેલું જીરું
• હળદર
• સમારેલો લીલો કોથમીર
• બારીક સમારેલી ડુંગળી (વૈકલ્પિક)

મસાલા મિસ્સી રોટલી બનાવવાની રેસીપી

મસાલા મિસ્સી રોટલી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ ઘઉંનો લોટ અને ચણાનો લોટ બંને મિક્સ કરો. પછી મીઠું, હળદર, સમારેલી ધાણા, ડુંગળી, લીલા મરચાં અને હળદર ઉમેરો અને તેને મિક્સ કરો. આ પછી આ લોટને સારી રીતે ગૂંખી લો. પછી તેને થોડી વાર માટે સેટ થવા માટે સાઇડમાં રાખો.

યુવતીએ બ્લિંકઈટથી મંગાવ્યો આઈફોન 17, અનબોક્સિંગ સમયે થયો મોટો કાંડ

આ પછી આ લોટના ગોળા બનાવો. પછી તમારા હાથને થોડા ભીના કરો અથવા ચીકણા કરો અને ગોળાને ગોળ આકારમાં આપો. આ પછી ગોળ રોટલી બનાવો. પછી એક તપેલી લો અને તેને ગરમ કરવા માટે ગેસ પર મૂકો. આ પછી તેના પર રોટલી મૂકો અને તેને બંને બાજુથી શેકો. હવે તમારી સ્વાદિષ્ટ મસાલા મિસ્સી રોટલી તૈયાર છે. પછી તેના પર ઘી લગાવો અને તેને ગરમાગરમ તડકા દાળ અને પનીર ના શાક વગેરે સાથે પીરસો.