જીવનશૈલી | શું તમે લોહીમા કોલેસ્ટ્રોલ જમા થવા વિશે ચિંતિત છો? પ્રખ્યાત કાર્ડિયોલોજિસ્ટ ડૉ. સીએમ નાગેશ વાસ્તવિકતાનો ગંભીર અભ્યાસ કરે છે.
તેઓ સ્પષ્ટપણે જણાવે છે કે જ્યારે લોહીમાં LDL લેવલ ઊંચું હોય છે, ત્યારે તે ધમનીઓની આંતરિક દિવાલો પર શાંતિથી એકઠું થવા લાગે છે, જેને મેડિકલ ભાષામાં ‘એથેરોસ્ક્લેરોસિસ’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવાના ઘરેલુ ઉપાયો
પરિણામે રક્તવાહિનીઓ સાંકડી અને કડક થઈ જાય છે, જે હૃદય અને મગજ સુધી યોગ્ય ઓક્સિજન પહોંચતા અટકાવે છે. અને પછી ધમનીઓમાં આ ચરબીયુક્ત અસ્તર અચાનક ફાટી શકે છે અને જીવલેણ હૃદયરોગનો હુમલો અથવા સ્ટ્રોકનું કારણ બની શકે છે!
જોકે સોશિયલ મીડિયા સેન્સેશન અને સર્જન ડૉ. કરણ રાજને કહ્યું કે હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલને 20 ટકા ઘટાડવાનો એક કુદરતી રસ્તો છે. તેણે આપેલું પહેલું અને મુખ્ય સિક્રેટ એ છે કે તમારે તમારા દૈનિક આહારમાં ફક્ત 5 થી 10 ગ્રામ દ્રાવ્ય ફાઇબર હોવું જોઈએ.
ઉદાહરણ તરીકે, આ ફાઇબર દૈનિક ઓટ્સ, મસૂર અથવા કઠોળમાંથી મેળવી શકાય છે. જાદુની જેમ, આ બધા ખોરાક LDL કોલેસ્ટ્રોલને લગભગ 5-10 ટકા ઘટાડી શકે છે. ફક્ત નિયમિતપણે કઠોળ ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ 5% ઘટે છે.
પછી બીજું સિક્રેટ એ છે કે, ડૉ. રાજન દ્વારા સૂચવ્યા મુજબ, રસોઈમાં માખણ, ચરબીયુક્ત પ્રોસેસ્ડ માંસનો ઉપયોગ બંધ કરો. તેના બદલે, ઓલિવ તેલ, બદામ, બીજ અને ઓમેગા 3 થી ભરપૂર માછલી ખાઓ. આ રીતે તમારા આહારમાં ચરબી બદલવાથી LDL 17 ટકા ઘટાડી શકાય છે.
આ ઉપરાંત, આજે જ તળેલા ખોરાક, જંક ફૂડ અને વધુ પડતી ખાંડ અથવા રિફાઇન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાવાનું બંધ કરો, કારણ કે આ પરોક્ષ રીતે શરીરના ચયાપચયને બળ આપે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે.
કોલેસ્ટ્રોલને કાયમી ધોરણે દૂર કરવા માટે માત્ર આહાર જ નહીં, પણ વજન અને જીવનશૈલી પર નિયંત્રણ પણ જરૂરી છે. ડૉ. રાજનના મતે, જો તમારું વજન સામાન્ય કરતાં વધુ હોય, તો જો તમે તમારા શરીરના વજનના માત્ર 5-10 ટકા ઘટાડી શકો છો, તો LDL એક જ વારમાં 6 ટકા ઘટશે. બોનસ તરીકે, તે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ ઘટાડશે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારશે.
કબજિયાતમાં દવા નહિ! દિવસમાં માત્ર 2 કીવી ખાઓ, જાણો કેમ?
જો તમે આ સાથે ઝડપી ચાલવું અથવા એરોબિક કસરત કરી શકો તો તે વધુ સારું છે. આ રક્ત વાહિનીઓનું કાર્ય વધારે છે. તે શરીરની અંદર બળતરા ઘટાડે છે, અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખે છે.
જોકે, ડોક્ટરો સ્પષ્ટપણે કહે છે કે જો બધા નિયમોનું પાલન કરવા છતાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટતું નથી, અથવા દર્દીને ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ધૂમ્રપાનની આદત હોય અથવા નાની ઉંમરે હૃદય રોગનો પરિવારમાં કોઈને ઇતિહાસ હોય, તો ડૉક્ટરની સલાહ પર વિલંબ કર્યા વિના દવા લેવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. કારણ કે આ કેસોની અવગણના કરવાથી ઘાતક પરિણામો આવી શકે છે!
