બ્લેક કોફીમાં લીંબુ, ઘી કે તજ શું મિક્ષ કરવાની ફાયદો અને નુકસાન થશે?

 જીવનશૈલી | દરરોજ સવારે એક કપ બાફતી બ્લેક કોફી મનમાં એક અલગ જ શાંતિનો અનુભવ કરાવે છે, ખરું ને? અને આજકાલ, કોફીમાં વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણો અથવા પ્રયોગોનો કોઈ અંત નથી! કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવા અથવા ચયાપચય વધારવા માટે તેમની કોફીમાં થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરી રહ્યા છે.

બ્લેક કોફીના ફાયદા અને ગેરફાયદા

જ્યારે કેટલાક લોકો એક ચમચી શુદ્ધ ઘી અથવા તજ પાવડર ભેળવી રહ્યા છે. પરંતુ શું આ નાના ફેરફારો ખરેખર આપણા શરીર માટે કોઈ સારું કરી રહ્યા છે, કે પછી તે બધા ફક્ત સોશિયલ મીડિયા ટ્રેન્ડ્સ છે? 

શું તમે જાણો છો કે સુગર કે દૂધ વગરનો એક કપ સાદી બ્લેક કોફી શરીર માટે અમૃત સમાન છે? તે આપણા ચયાપચય (પેટની ચરબી ઘટાડવી) ને ખૂબ જ ઝડપી ગતિએ ચાલુ રાખે છે, જેના કારણે વજન નિયંત્રિત કરવું પાણી જેટલું સરળ છે અને લીવર પણ ખૂબ જ ફિટ અને સ્વસ્થ રહે છે! ડોક્ટરોએ તેને 10 માંથી 10 ગુણ આપ્યા છે. 

શું તમે કોફીનો સ્વાદ થોડો મીઠો બનાવવા માટે બ્લેક કોફીમાં સુગર ભેળવી રહ્યા છો? 

આ ભૂલ કોફીના બધા પોષક મૂલ્યોને ઘટાડે છે, પરંતુ બ્લડ સુગર લેવલ અને ચરબીનું પ્રમાણ પણ વધારી શકે છે. એટલા માટે ડોકટરોએ તેને કુલ 10 માંથી 4 આપ્યા છે. 

બ્લેક કોફીમાં થોડું દૂધ ભેળવીને પીવાથી એક કપમાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ મળી શકે છે. જોકે, જો તમને લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરેંસ હોય અથવા દૂધ પચાવવામાં તકલીફ પડતી હોય, તો આ આદત ફાયદા કરતાં વધુ નુકસાન કરશે. એટલા માટે ડોક્ટરોએ તેને 10 માંથી 8 ગુણ આપ્યા. 

ઇન્ટરનેટના કારણે, બ્લેક કોફીમાં ઘી ઉમેરવાનો ટ્રેન્ડ હવે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, જેને ઘણા લોકો ‘બુલેટ કોફી’ કહે છે. પરંતુ ડોકટરોના મતે, તેની પાછળ કોઈ જાદુઈ સ્વાસ્થ્ય લાભ નથી, તે ફક્ત કોફીને થોડી ક્રીમી અને ભારે બનાવે છે, તેનાથી વધુ કંઈ નહીં. તેથી જ ડોકટરોએ તેને 10 માંથી 6 ગુણ આપ્યા.

ચોખા અને ઘઉં ઓછા કર્યા પછી પણ બ્લડ સુગર કેમ વધે છે?

થોડી તજ પાવડર સાથે બ્લેક કોફી પીવાથી કેટલાક મહાન સ્વાસ્થ્ય લાભો થઈ શકે છે. જ્યારે તે તમારા ચયાપચયને વેગ આપવા માટે એક બેસ્ટ રીત છે, તો તમે તેને જાદુઈ ચરબી બર્નિંગ પીણું સમજશો તો ખોટું થશે. ડોક્ટરોએ તેને 10 માંથી 9 ગુણ આપ્યા છે. 

બ્લેક કોફીમાં થોડો લીંબુનો રસ ભેળવવાથી તમારા શરીરને ઘણા બધા એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વિટામિન સી મળશે. જો કે, જો તમને પહેલાથી જ એસિડ રિફ્લક્સ અથવા હાર્ટબર્નની ક્રોનિક સમસ્યા હોય, તો આ લીંબુ-કોફી મિશ્રણ તમારા માટે ખૂબ જ હાનિકારક બની શકે છે. એટલા માટે તેને 10 માંથી 8 રેટિંગ મળે છે. 

તો આના પરથી સ્પષ્ટ થાય છે કે, જો તમે ફક્ત બ્લેક કોફી ન પી શકો, તો સોશિયલ મીડિયાના પ્રચારના આધારે કઈ કોફી પીવાથી ફાયદો થાય છે અને કઈ સંપૂર્ણપણે ટાળવી જોઈએ.