Learn how to Clear Kitchen Handles : રસોડામાં સ્વચ્છતાનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. થોડી ગંદકી પણ માખીઓ, મચ્છરો, બેક્ટેરિયા અને ફૂગનું કારણ બની શકે છે. આ સિવાય ઘણી વખત રસોડામાં ગંદકીના કારણે દુર્ગંધ આવે છે. રસોડામાં કેટલીક જગ્યાઓ એવી હોય છે જ્યાં તેલ, મસાલા અને વરાળના સૂક્ષ્મ કણો સરળતાથી ચોંટી જાય છે. જેમાં વોર્ડરોબ અને કેબિનેટ હેન્ડલ્સનો સમાવેશ થાય છે. શરૂઆતમાં, ગંદકી ઓછી દેખાય છે પરંતુ જો તેને નિયમિતપણે સાફ કરવામાં ન આવે, તો સમય જતાં તેમના પર એક જાડું સ્તર જમા થાય છે. આનાથી હેન્ડલ્સ ચીકણા તેમજ ગંદા દેખાય છે.
જોકે તમે આ ચીકાશવાળા હેન્ડલ્સને ઘરે સરળતાથી સાફ કરી શકો છો. કેટલીક દેશી ઉપાયો છે જે તેની સફાઈમાં ઉપયોગી થઈ શકે છે.
પ્રથમ રીત
કેબિનેટના હેન્ડલ પર તેલ અને મસાલાના ચીકાશને સાફ કરવાની સૌથી સરળ રીત એ છે કે નવશેકા પાણી અને ડિશવોશ લિક્વિડથી સફાઇ કરો. આ માટે એક બાઉલ નવશેકા પાણીમાં થોડું ડિશવોશ લિક્વિડ ઉમેરો. હવે તેમાં નરમ કપડા અથવા સ્પંજને પલાળી સારી રીતે નિચોવીને હેન્ડલને લૂછી લો. વધારે ચીકાશ વાળી જગ્યા પર થોડી સેકન્ડ સુધી રાખો અને તેને હળવા હાથે ઘસો. છેલ્લે ભીના કપડા વડે લૂછી લો અને સૂકા કપડા વડે હેન્ડલને સૂકવી લો. આ ઘણી હદ સુધી ગંદકી સાફ કરી શકે છે.
બીજી રીત
જો કેબિનેટના હેન્ડલ પરના ડાઘ ઘણા જૂના છે અને સરળતાથી જઇ રહ્યા નથી તો તમે બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બેકિંગ સોડા હળવી ગંદકી અને ચીકાશને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ માટે થોડા બેકિંગ સોડામાં પાણી મિક્સ કરીને હળવી પેસ્ટ તૈયાર કરો. આ પેસ્ટને ખરાબ વિસ્તાર પર લગાવો અને તેને 3-5 મિનિટ માટે છોડી દો. ત્યારબાદ, નરમ કપડા અથવા જૂના ટૂથબ્રશથી હળવા હાથથી સાફ કરો અને પાણીથી હળવા હાથથી સાફ કરો. આ ઘણી હદ સુધી ગંદકીને સરળતાથી સાફ કરી નાખે છે.
ચીલા બનાવતી વખતે તવા સાથે ચોંટી જાય છે બેટર? શેફ પંકજે પરફેક્ટ રીતે બનાવવાની ટ્રિક જણાવી
સફેદ સિરકો
જો તેલ અને મસાલાની ચીકાશ ખૂબ સખત થઈ ગઇ છે અને કોઈ પણ નુસખો તેના પર કામ કરતો નથી તો પછી તેને સફેદ સિરકાથી પણ સાફ કરી શકાય છે. આ માટે પાણીમાં થોડો સફેદ સિરકો ઉમેરીને મિશ્રણ તૈયાર કરો. હવે આ દ્રાવણને કપડાની મદદથી હેન્ડલ પર લગાવી સાફ કરી લો. જો ગંદકી હજી પણ રહે છે તો તમે આ પ્રક્રિયાનું પુનરાવર્તન કરી શકો છો. છેલ્લે ચોખ્ખા અને સૂકા કપડાથી સાફ કરો. આ ઘણી હદ સુધી ગંદકી સાફ કરી શકે છે.
