દાદી-નાનીની યાદ અપાવશે આ દેશી રીત, ઘરે બનાવો બજાર જેવા જ ખાટા-મીઠા આમ પાપડ

દાદી-નાનીની યાદ અપાવશે આ દેશી રીત, ઘરે બનાવો બજાર જેવા જ ખાટા-મીઠા આમ પાપડ

ઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ બજારો કાચી અને પાકી કેરીઓથી ઉભરાઈ જાય છે. આ ઋતુ દરમિયાન કેરીનો ઉપયોગ કરીને ઘણી સ્વાદિષ્ટ અને પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે, જેમાંથી એક છે આમ પાપડ. પ્રાચીન કાળથી ભારતીય ઘરોમાં ‘આમ  પાપડ’ મુખ્ય વાનગી રહી છે. ગામડાંઓ અને નાના શહેરોમાં ઉનાળાની રજાઓ દરમિયાન મહિલાઓ ઘણીવાર તેમના ધાબા પર આમ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ગોળ સાથે કાચી કેરીનું ખાટું-મીઠુ અથાણું મિનિટોમાં થઈ જશે તૈયાર, મહિનાઓ સુધી નહીં થાય ખરાબ, નોંધી લો રેસીપી

ગોળ સાથે કાચી કેરીનું ખાટું-મીઠુ અથાણું મિનિટોમાં થઈ જશે તૈયાર, મહિનાઓ સુધી નહીં થાય ખરાબ, નોંધી લો રેસીપી

ઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ કાચી કેરીની સુગંધ દરેક રસોડામાં છવાઈ જાય છે. જો તમે પણ કંઈક એવું બનાવવા માંગો છો જે તીખું અને મીઠુ હોય અને તેને થોડીવારમાં બનાવી શકાય તો ગોળ અને કાચી કેરીથી બનેલું આ અથાણું તમારા માટે એકદમ પરફેક્ટ છે. તેને તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ ઓછો સમય લાગે છે અને જો […]

વાંચન ચાલુ રાખો
Summer season Curd Recipes: ઉનાળામાં અઠવાડિયાના 7 દિવસ માટે દહીંની વિવિધ 7 વાનગી, શરીર માટે પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ

Summer season Curd Recipes: ઉનાળામાં અઠવાડિયાના 7 દિવસ માટે દહીંની વિવિધ 7 વાનગી, શરીર માટે પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ

Source link

વાંચન ચાલુ રાખો