ઉત્તર પ્રદેશના ગાઝિયાબાદના ડાયેટિશિયન રંજના સિંહે ન્યૂઝ18 ને જણાવ્યું હતું કે આપણી ત્વચા આપણા આંતરિક સ્વાસ્થ્યનું પ્રતિબિંબ છે. જ્યારે આપણે પોષક તત્વોથી ભરપૂર ફળો ખાઈએ છીએ, ત્યારે તેમાં રહેલું વિટામિન સી કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારે છે, જે ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવવા અને કરચલીઓ અટકાવવા માટે જરૂરી છે. ફળોમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ ત્વચાના કોષોને નુકસાન પહોંચાડતા મુક્ત રેડિકલ્સને તટસ્થ કરે છે. વધુમાં, ફળોમાં રહેલું ફાઇબર આપણી પાચનતંત્રને સ્વચ્છ રાખે છે. જ્યારે ઝેરી તત્વો દૂર થાય છે, ત્યારે લોહી શુદ્ધ બને છે અને ચહેરો ચમકતો દેખાય છે.
