રસોઈ તેલ અસલી છે કે નકલી કેવી રીતે ઓળખવું? માત્ર 2 મિનિટમાં ઘરે બેઠા આવી રીતે જાણો તેલમાં ભેળસેળ છે કે નહીં!

રસોઈ તેલ અસલી છે કે નકલી કેવી રીતે ઓળખવું? માત્ર 2 મિનિટમાં ઘરે બેઠા આવી રીતે જાણો તેલમાં ભેળસેળ છે કે નહીં!

નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે, કુકિંગ ઓઈલની અસલિયત તપાસવા માટે ગંધની ઓળખનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. કુકિંગ ઓઈલમાં એક ખાસ ગંધ હોઈ શકે છે, જેમ કે નાળિયેરની ગંધ અથવા તે ગંધરહિત પણ હોઈ શકે છે. જો કોઈ ચોક્કસ ગંધ હોય અથવા કોઈ ગંધ ન હોય, તો તેલને નોર્મલ માનવામાં આવે છે. જો તેલમાંથી તીવ્ર, કેમિકલ […]

વાંચન ચાલુ રાખો
ઘરમાં ચાર લોકો હોય તો કેટલા તેલનો ખોરાકમાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ? હાર્ટ એટેકનું જોખમ રહેશે દૂર, ડોક્ટરે જણાવી સાચી ફોર્મ્યુલા

ઘરમાં ચાર લોકો હોય તો કેટલા તેલનો ખોરાકમાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ? હાર્ટ એટેકનું જોખમ રહેશે દૂર, ડોક્ટરે જણાવી સાચી ફોર્મ્યુલા

ભારતીય રસોઈની ઓળખ મસાલાથી થાય છે, પરંતુ આ મસાલાને સ્વાદ અને સુગંધ આપવાનું કામ તેલ કરે છે. હળદર, નમક અને મરચાના પાઉડર સાથે સાથે તેલ દરેક ડિશમાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. વઘાર હોય કે, શાકની ગ્રેવી હોય કે પરોઠાનું પડ હોય, તેલ વગર ભારતીય ખોરાક અધૂરો લાગે છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ખાદ્ય તેલને લઈને ઘણા […]

વાંચન ચાલુ રાખો