પ્રોટીનથી ભરપૂર હેલ્ધી મલ્ટીગ્રેન ઢોકળા બનાવવાની રેસીપી
ગુજરાતી રસોઈમાં ઢોકળાનું સ્થાન હંમેશા મોખરે રહે છે. માત્ર ચોખા કે ચણાના લોટના બદલે વિવિધ પ્રકારના ધાન્ય અને કઠોળનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવતા ‘મલ્ટીગ્રેન ઢોકળા’ (Multigrain Dhokla) સ્વાદની સાથે આરોગ્યનો બમણો ફાયદો આપે છે. આ ઢોકળામાં ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ તેને નિશ્ચિંત થઈને ખાઈ શકે છે. મલ્ટીગ્રેન ઢોકળા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી […]
વાંચન ચાલુ રાખો