ત્વચા માટે દાડમ કેમ ફાયદાકારક છે? – એન્ટીઑકિસડન્ટનો ભંડાર: ડૉ. શિખા નેહરુ શર્માના જણાવ્યા અનુસાર, દાડમમાં પોલીફેનોલ્સ અને પ્યુનિકલેજિન્સ હોય છે. આ શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો પ્રદૂષણ અને સૂર્યના કિરણોથી થતા મુક્ત રેડિકલ્સ સામે લડે છે.
વૃદ્ધત્વ નિયંત્રણ: આ મુક્ત રેડિકલ્સ કોષોને નુકસાન પહોંચાડીને અકાળ વૃદ્ધત્વ લાવે છે. દાડમ આ નુકસાનને અટકાવીને કરચલીઓ અને ફાઇન લાઇન્સને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
દાડમમાં વિટામિન સી પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. વિટામિન સી ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા (Elasticity) સુધારવા માટે જરૂરી એવા કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે.
દાડમમાં કેલરી ઓછી અને ફાઇબર વધુ હોય છે. તેમાં પ્રોટીન, ફોલેટ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને વિટામિન સી જેવા જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.
આયર્નની હાજરીને કારણે તે એનિમિયા (લોહીની ઉણપ) થી પીડિત લોકો માટે ખાસ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારે છે.
દાડમ માત્ર ત્વચા માટે જ નહીં, પણ હૃદય, મગજ અને પાચનતંત્ર માટે પણ ઉત્તમ માનવામાં આવે છે. તે શરીરને પૂરતી ઊર્જા પૂરી પાડે છે.
દાડમ ત્વચાના કોષોને અંદરથી હાઇડ્રેટેડ રાખે છે, કુદરતી ભેજ જાળવે છે અને શુષ્કતા અટકાવે છે. તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર કાઢીને ખીલ અને નિસ્તેજતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
