જીવનશૈલી | 25 વર્ષીય માર્કેટિંગ એક્ઝિક્યુટિવ પોતાના દિવસનો મોટાભાગનો સમય શહેરમાં સાયકલ ચલાવીને, એક ક્લાયન્ટ મીટિંગથી બીજી ક્લાયન્ટ મીટિંગ સુધી, ગરમીનો સામનો કરવામાં વિતાવે છે. ઘણા યંગ પ્રોફેશનલની જેમ, તે માનતો હતો કે સતત પાણી પીવું એ યોગ્ય બાબત છે.
તે પોતાની બોટલ ભરવા માટે અવારનવાર બાઇક રોકતો હતો, અને તે આખા દિવસ દરમિયાન લગભગ પાંચ લિટર પાણી પીતો હતો. પરંતુ એક વસ્તુ એવી હતી જે તેણે નહોતી કરી: ખાવું. તેની વ્યસ્ત સવારનો અર્થ એ હતો કે તે નાસ્તો છોડી દેતો હતો અને મીટિંગ વચ્ચે લંચ ચૂકતો હતો. તે ફળ, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ પીણાં કે ORS સોલ્યુશન ખાતો ન હતો; તે ફક્ત સાદો પાણી પીતો હતો. તે એક મોંઘી ભૂલ સાબિત થઈ.
સાંજ સુધીમાં, તેને અસામાન્ય રીતે ચક્કર આવવા લાગ્યા હતા. પછી ઉબકા આવવા લાગ્યા. તેણે તેને ફક્ત થાક ગણાવ્યો. તેની છેલ્લી મુલાકાતો પૂર્ણ કરવાનો નિર્ણય લેતા, તેણે સતત પ્રયાસ કર્યો. પરંતુ કલાકોમાં જ, તેની વાણી ધીમી પડી ગઈ. તે અસામાન્ય રીતે સુસ્ત અને બેચેન થઈ ગયો હતો. તેનો સ્ટાફ ગભરાયો અને તેને તાત્કાલિક ઇમરજન્સી રૂમમાં લઈ ગયા હતા.
બ્લડ ટેસ્ટમાં જાણવા મળ્યું કે તેનું સોડિયમ સ્તર 124 mEq/L (સામાન્ય સ્તર 135 થી 145 mEq/L) સુધી ઘટી ગયું છે. તે ‘એક્યુટ હાયપોનેટ્રેમિયા’થી પીડાઈ રહ્યો હતો, જે વધુ પડતો પરસેવો થવાને કારણે અને ફક્ત સાદું પાણી પીવાને કારણે લોહીમાં ખતરનાક રીતે ઓછું સોડિયમ સ્તર છે.
આ કોઈ એકલદોકલ ઘટના નથી. હોસ્પિટલો ઇલેક્ટ્રોલાઇટ અસંતુલનના કેસોમાં વધારો નોંધાવી રહી છે, જે હળવા થાકથી શરૂ થઈ શકે છે અને પછી ગંભીર બની શકે છે, સમગ્ર ભારતમાં, જ્યાં ઉનાળાનું તાપમાન હવે નિયમિતપણે 44 થી 47 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચે છે.
ગરમી શરીરનો જરૂરી ક્ષાર ખેંચી લે ત્યારે શું થાય?
પરસેવો એ શરીરને ઠંડુ પાડવાનો મુખ્ય માર્ગ છે. જ્યારે પરસેવો ત્વચામાંથી બાષ્પીભવન થાય છે, ત્યારે તે ગરમી દૂર કરે છે અને શરીરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ પરસેવો ફક્ત પાણી નથી. તે શરીરમાંથી સોડિયમ, ક્લોરાઇડ, પોટેશિયમ અને અન્ય આવશ્યક ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પણ દૂર કરે છે. આ ચાર્જ્ડ ખનિજો છે જે ચેતા આવેગ, સ્નાયુઓના સંકોચન, શરીરમાં પ્રવાહી સંતુલન અને હૃદયના ધબકારાને નિયંત્રિત કરે છે.
સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં, પોષક તત્વોનું આ નુકસાન ન્યૂનતમ હોય છે અને તેને ખોરાક અને પીણા દ્વારા સરળતાથી બદલી શકાય છે. જો કે, જ્યારે ભારે ગરમીમાં લાંબા સમય સુધી વિતાવવું, ખાસ કરીને શારીરિક શ્રમ દરમિયાન, ત્યારે આ નુકસાન ખૂબ જ ગંભીર બની શકે છે.
કયો ખોરાક સૌથી ધીમો પચે છે, ઈંડા અને ચિકન પચાવામાં કેટલો સમય લાગે?
જ્યારે હાઇડ્રેશનનો ખોટો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે ત્યારે સમસ્યા વધુ ગંભીર બને છે. ભારતમાં, ઉનાળાના મહિનાઓમાં સામાન્ય સલાહ એ છે કે પુષ્કળ પાણી પીવું. જ્યારે આ સલાહ સારા હેતુથી આપવામાં આવી છે, તે સંપૂર્ણ નથી. આપણે જે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ ગુમાવીએ છીએ તેને ફક્ત પાણીથી બદલી શકતા નથી.
હકીકતમાં, પૂરતા પ્રમાણમાં મીઠાના સેવન વિના વધુ પડતું પાણી પીવાથી લોહીમાં સોડિયમનું સ્તર ઓછું થઈ શકે છે. આ ખતરનાક અસંતુલન પેદા કરી શકે છે, જેમ કે તે યુવાન એક્ઝિક્યુટિવના કિસ્સામાં થયું હતું. તમારે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ ધરાવતું પાણી પીવાની જરૂર છે.
શરીરમાં સોડિયમ ઓછું હોય તો શું થાય?
શરીરના કોષો, ખાસ કરીને મગજના કોષોમાં પાણીના પ્રવાહને નિયંત્રિત કરવામાં સોડિયમ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જ્યારે શરીરમાં સોડિયમનું સ્તર ખૂબ ઓછું થઈ જાય છે, ત્યારે પાણી કોષોમાં ઘૂસી જાય છે, જેના કારણે તે ફૂલી જાય છે.
ખોપરીની અંદર મગજના કોષો માટે વિકાસ માટે જગ્યા ન હોવાથી, મગજના કોષોનો આ સોજો ઝડપથી જીવલેણ બની શકે છે. શરૂઆતના લક્ષણો ઘણીવાર ખૂબ જ હળવા હોઈ શકે છે. તેમાં માથાનો દુખાવો, થાક, ચક્કર, ઉબકા અને મૂંઝવણનો સમાવેશ થાય છે. તેથી, તેમને અતિશય ગરમીને કારણે થતી અગવડતા અથવા વધુ પડતા કામને કારણે થતી થાક તરીકે ખોટી રીતે અર્થઘટન કરી શકાય છે.
જેમ જેમ સોડિયમનું સ્તર ઘટે છે, તેમ તેમ લક્ષણો વધુ તીવ્ર બની શકે છે. સુસ્તી ધીમે ધીમે બેભાન થઈ શકે છે. હુમલા થઈ શકે છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, દર્દી કોમામાં (બેભાન) સરી શકે છે.
ભારતીય ઉનાળામાં હાયપોનેટ્રેમિયા વધુ ખતરનાક હોવાનું કારણ એ છે કે સ્વસ્થ યુવાનો પણ લક્ષણોની ગંભીરતાને સમજી શકતા નથી અને તેમને અવગણે છે. બહાર કામ કરતા કામદારો, ડિલિવરી એજન્ટો, ફિલ્ડ એક્ઝિક્યુટિવ્સ, ટ્રાફિક પોલીસ અધિકારીઓ અને બાંધકામ કામદારોમાં આનું જોખમ વધુ હોય છે.
હાયપરનેટ્રેમિયા શું છે?
હાઈપરનેટ્રેમિયા ત્યારે થાય છે જ્યારે તમે તમારા શરીર દ્વારા ગુમાવવામાં આવેલા પાણીને ભરવા માટે પૂરતું પાણી પીતા નથી. આ સ્થિતિ સામાન્ય રીતે ત્યારે થાય છે જ્યારે તમે ગરમ હવામાનમાં ખૂબ પરસેવો કરો છો પરંતુ પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહી પીતા નથી. જેમ જેમ તમારા શરીરમાં પાણી ઓછું થાય છે, તેમ તેમ લોહીમાં સોડિયમ લેવલ વધે છે.
સોશિયમ ઓછું થવાના લક્ષણો અને પરિણામો
હાયપોનેટ્રેમિયાથી વિપરીત, જ્યાં કોષો ફૂલી જાય છે, હાયપરનેટ્રેમિયા કોષોને સંકોચવાનું કારણ બને છે કારણ કે તેમાંથી પાણી બહાર નીકળે છે. આ ફેરફારો મગજને ઝડપથી અસર કરે છે. લક્ષણો તીવ્ર તરસ અને સૂકા મોંથી શરૂ થાય છે. આ પછી બેચેની, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ, મૂંઝવણ અને હુમલા તરફ દોરી શકે છે. જો હાયપરનેટ્રેમિયા ગંભીર બને છે, તો તે મગજને કાયમી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
ઉનાળાની ગરમીને કારણે બે વિરોધાભાસી બાબતો એકસાથે થાય છે. પૂરતું પાણી ન પીવું ખતરનાક છે, પરંતુ શરીરને જરૂરી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ (ક્ષાર) વગર વધુ પડતું પાણી પીવું પણ એટલું જ નુકસાનકારક છે.
વધુ પડતો પરસેવો, સમયસર ન ખાવું અને કુપોષણ સાથે, ‘હાયપોકેલેમિયા’ અથવા લોહીમાં પોટેશિયમ લેવલ ઓછું થઈ શકે છે. આ સ્નાયુઓની નબળાઈ, મસ્લસમાં તીવ્ર ખેંચાણ અને દુખાવો, અતિશય થાક અને ગંભીર કિસ્સાઓમાં, હૃદયની લયમાં ખલેલ તરીકે પ્રગટ થાય છે. આ સ્થિતિ કુપોષિત લોકો અને ગરમીને કારણે ઉલટી અનુભવતા લોકોમાં વધુ ખતરનાક છે.
બીજી બાજુ, જ્યારે ડિહાઇડ્રેશન ગંભીર બને છે, ત્યારે તે કિડનીના કાર્યને અસર કરી શકે છે અને શરીરમાંથી પોટેશિયમ બહાર કાઢવાની તેમની ક્ષમતાને અવરોધે છે. આ ‘હાયપરકલેમિયા’ નામની સ્થિતિનું કારણ બને છે. આ એક ખૂબ જ ખતરનાક સ્થિતિ છે જે હૃદયની નિષ્ફળતા તરફ પણ દોરી શકે છે. શરીરમાં પોટેશિયમનું સંતુલન ખૂબ જ નાજુક છે.
શું ધ્યાન રાખવું?
યુવાન એક્ઝિક્યુટિવના પ્રયોગમાંથી મળેલો પાઠ સરળ છે, પણ મહત્વપૂર્ણ છે: હાઇડ્રેશન એ ફક્ત પાણી નથી. શરીરને પ્રવાહી અને ઓગળેલા ક્ષારને બદલવાની જરૂર છે. ઓરલ રિહાઇડ્રેશન સોલ્યુશન્સ, ચપટી મીઠું સાથે છાશ, નાળિયેર પાણી, મીઠું અને ખાંડ સાથે લીંબુનું શરબત, અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સથી ભરપૂર ખોરાક પરસેવાના નુકશાનને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ખાવાનું પણ એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે.
સમય પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ગરમ બપોરના સમયે શક્ય હોય ત્યાં સુધી બહારની સખત પ્રવૃત્તિઓ ટાળો. છાયામાં વારંવાર વિરામ લેવાથી અને શારીરિક અસ્વસ્થતાના શરૂઆતના સંકેતોને ઓળખવાથી તબીબી કટોકટી ટાળવામાં મદદ મળી શકે છે.
ગરમીનો પ્રકોપ એ તડકામાં અચાનક અને કમજોર કરનારી સ્થિતિ છે તેવો જૂનો ખ્યાલ હવે બદલાઈ ગયો છે. આજે, કોષીય સ્તરે થતા શાંત ફેરફારો વધુ ખતરનાક છે. આ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ અસંતુલનને કારણે છે, જેને અવગણવામાં આવે તો, ગંભીર ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, જે નાના ચક્કરથી શરૂ થાય છે.
25 વર્ષીય યુવાનને સમયસર સારવાર મળી હોવાથી તેનો બચાવ થયો. આ દરેક માટે શક્ય ન પણ હોય, તેથી દર અડધા કલાકે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ ધરાવતું પાણી પીવાનું ભૂલશો નહીં.
