ઉનાળો આવતાની સાથે જ લોકો આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું શરૂ કરે છે. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંનેને આઈસ્ક્રીમનો સ્વાદ ગમે છે. ઠંડી ઠંડી આઈસ્ક્રીમનો ટુકડો ખાવાથી મન અને પેટ બંને ખુશ થઈ જાય છે. પરંતુ ક્યારેક આઈસ્ક્રીમનો એક જ સ્વાદ ખાવાથી કંટાળો આવી શકે છે. ખાસ કરીને વેનીલા અને સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ થોડા સમય પછી કંટાળાજનક બની શકે છે.
આવામાં તમે આઈસ્ક્રીમમાં ટ્વિસ્ટ ઉમેરીને તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો. આઈસ્ક્રીમને સુપર સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે બનાવવો અને તમારે શું કરવાની જરૂર છે તે અહીં જાણો.
આઈસ્ક્રીમને સુપર સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવો
સૌથી પહેલા તમારી પસંદગીના કોઈપણ સ્વાદનો આઈસ્ક્રીમ લો. વેનીલા, સ્ટ્રોબેરી, કેરી અથવા બટરસ્કોચનો સ્વાદ સારો રહેશે. હવે પીરસવા માટે આઈસ્ક્રીમ તૈયાર કરો.
નારિયેળના દૂધમાં લગભગ 3 ચમચી ચિયા સીડ્સ પલાળી રાખો. જો તમને ગમે તો તમે ચિયા સીડ્સને પાણીમાં પલાળી શકો છો અને પછી તેને નારિયેળના દૂધમાં ઉમેરી શકો છો. તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.
22 કિલો વજન ઘટાડનાર ન્યુટ્રિશનિસ્ટે શેર કર્યો શાકાહારી ડાયેટ પ્લાન, 7 દિવસમાં 2 કિલો વજન ઘટાડવામાં કરશે મદદ
હવે 1 મોટી કેરીનો પલ્પ કાઢીને તેને મિક્સરમાં સારી રીતે પીસી લો. એ જ રીતે સ્ટ્રોબેરીનો પલ્પ કાઢીને તેને પીસી લો. તમે લીચી અથવા અન્ય કોઈપણ ફળનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.
તમે જે ફળનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તેના પલ્પ અથવા બેરી જેવા અન્ય કોઈપણ ફળના નાના ટુકડા કરો. કાજુ, બદામ અને કિસમિસ પણ કાપો. હવે એક આઈસ્ક્રીમ સર્વિંગ બાઉલ લો અને તેમાં પહેલા 1 ચમચી નારિયેળનું દૂધ અને ચિયા સીડ્સ ઉમેરો. ઉપર 1 સ્કૂપ આઈસ્ક્રીમ રેડો. ઉપર કેરીનો પલ્પ અને લીચીનો પલ્પ નાખો. બીજો સ્કૂપ આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો.
હવે આઈસ્ક્રીમને બારીક સમારેલા ફળો અને સૂકા ફળો સાથે પીરસો. વિશ્વાસ કરો એકવાર તમે આ રીતે આઈસ્ક્રીમ ખાશો, તો જૂનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે ઝાંખો પડી જશે. આ આઈસ્ક્રીમ દેખાવ કરતાં પણ વધુ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ છે. તમારે આ રેસીપી ચોક્કસપણે અજમાવવી જોઈએ.
