એક વાટકી દાળમાં કેટલી શક્તિ હોય છે? જાણો આ 5 દાળોની સંપૂર્ણ ન્યૂટ્રિશનલ પ્રોફાઇલ
Pulses Dietary Worth : શાકાહારી આહારમાં પ્રોટીનનો ઉલ્લેખ થતાંની સાથે જ દાળનું નામ પહેલું આવે છે. આપણે દાળને ચોખા સાથે, સૂપના રૂપમાં અને ખીચડી બનાવીને ખાઈએ છીએ. દાળ માત્ર ભારતીય થાળીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ જ નથી, પરંતુ પોષણનો એક શાનદાર સ્રોત પણ છે. પ્રોટીન, ફાઇબર, આયર્ન, ફોલેટ અને ઘણા આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર દાળને […]
વાંચન ચાલુ રાખો