જીવનશૈલી | 27 વર્ષની ઉંમરે, અમન (નામ બદલ્યું છે) પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ સાથે ડૉક્ટર પાસે ગયો. તેને વારંવાર પેટ ફૂલવું અને છૂટક મળ આવવા લાગતો હતો. ડૉક્ટરે કેટલાક પરીક્ષણો કરાવવાનો આદેશ આપ્યો હતો.
નોઈડાના રહેવાસી અમન યાદ કરે છે”તેમાં જાણવા મળ્યું કે તેના એન્ઝાઇમનું સ્તર ઊંચું હતું. ડૉક્ટરે તેને દવા લખી આપી, અને થોડા મહિનામાં, સમસ્યાઓ ઓછી થતી ગઈ હતી.”
યુવાનોમાં ફેટી લીવરની સમસ્યા
પછી લક્ષણો ફરી દેખાયા અને મારા લીવર એન્ઝાઇમનું સ્તર વધી ગયું હતું. આ વખતે, મારા ડૉક્ટરે ફાઇબ્રોસ્કેન નામનો ટેસ્ટ કરવાનો આદેશ આપ્યો, જે લીવરની જડતા માપે છે અને ફાઇબ્રોસિસ શોધી કાઢે છે. નવા ટેસ્ટમાં એવી બાબતો બહાર આવી જે અગાઉના ટેસ્ટમાં જોવા મળી ન હતી. અમન કહે છે કે “તે દર્શાવે છે કે મારું લીવર જાડું અને કડક થઈ રહ્યું હતું.”
અમનને આખરે ગ્રેડ 2-3 ફેટી લીવર અને ફાઇબ્રોસિસ સ્કોર 6 હોવાનું નિદાન થયું. ગ્રેડ 2-3 ફેટી લીવરનો અર્થ એ છે કે લીવરમાં ચરબીનો સંચય થયો છે. 6 નો ફાઇબ્રોસિસ સ્કોર સૂચવે છે કે લીવર નિષ્ફળ રહ્યું છે અને ચરબીના સંચયને કારણે કડક થઈ રહ્યું છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આ સૂચવી શકે છે કે લીવરને કાયમી નુકસાન થયું છે.
દિલ્હીની ઇન્દ્રપ્રસ્થ એપોલો હોસ્પિટલ્સના ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજીના સિનિયર કન્સલ્ટન્ટ ડૉ. એમ. ઇર્તસાએ જણાવ્યું હતું કે અમનનો અનુભવ એ ઘટનાને દર્શાવે છે કે ફેટી લીવર કોઈપણ સ્પષ્ટ લક્ષણો વિના વિકસી શકે છે અને લીવરમાં ચરબી એકઠી થાય ત્યારે પણ લીવર એન્ઝાઇમ સામાન્ય રહી શકે છે.
જીવનનો એક નવો રસ્તો
અમન યાદ કરે છે કે આ સ્થિતિએ તેના રોજિંદા જીવનને કેવી રીતે અસર કરવાનું શરૂ કર્યું. “મને રોટલી ખાવાનું મુશ્કેલ લાગતું હતું. હું બાફેલા ઈંડા ખાતો હતો, પણ તે પણ મારા માટે મુશ્કેલ હતું.” હવે 32 વર્ષનો અમન છેલ્લા પાંચ વર્ષથી દિલ્હીની ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ લિવર એન્ડ બિલીયરી સાયન્સમાં સારવાર લઈ રહ્યો છે. તે નિયમિત દવા પણ લે છે.
તેણે કહ્યું કે “હું દિવસમાં બે વાર બિલિપ્સા કેપ્સ્યુલ, વિટામિન ઇ અને ગ્લુટાથિઓન-ટી ગોળીઓ લઉં છું,” તેમણે પોતાના આહાર અને દિનચર્યામાં મોટા ફેરફારો કર્યા છે. “હું મારા શરીરના વજન (૭૫ કિલોગ્રામ)ના આધારે દરરોજ પ્રતિ કિલોગ્રામ બરાબર ૧ ગ્રામ પ્રોટીન ખાઉં છું.”
તે શાકભાજી ખાય છે, વિટામિન સી અને ઇ લે છે, અને નિયમિતપણે કસરત અને ચાલવાનું સુનિશ્ચિત કરે છે. તે ગ્રીન ટી પીવે છે અને તેને દિવસમાં ત્રણ કપ મીઠા વગરની બ્લેક કોફી પીવાની સલાહ આપવામાં આવી છે. “હું સ્વસ્થ વજન જાળવી રાખું છું. મને આ સમય દરમિયાન વજન ન વધારવાની કે સ્નાયુઓ ન બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.”
અમન મીઠા અને તેલયુક્ત ખોરાકથી દૂર રહ્યો છે, મસાલેદાર ખોરાક મર્યાદિત કર્યો છે અને માખણ અને ચીઝનો ઉપયોગ ઓછો કર્યો છે. ગયા ડિસેમ્બરમાં તેના લગ્નમાં પણ તેણે આ દિનચર્યા ચાલુ રાખી હતી. તેણે કહ્યું કે “મેં ફક્ત મારો ડાયેટ ફૂડ જ ખાધો હતો.”
ફેટી લીવર કેમ ધ્યાન બહાર નથી આવતું?
એપોલો હોસ્પિટલ્સના ‘હેલ્થ ઓફ ધ નેશન રિપોર્ટ 2026’ મુજબ, અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દ્વારા પુષ્ટિ થયેલ ફેટી લીવર ધરાવતા 49,032 લોકોમાંથી, 74% લોકોમાં સંપૂર્ણપણે સામાન્ય લીવર એન્ઝાઇમ હતા. ગંભીર ફેટી લીવર ધરાવતા લોકોમાં પણ, 10 માંથી 6 લોકોમાં સામાન્ય લીવર એન્ઝાઇમ સ્તર હતું. આ ગ્રુપમાં સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને અસામાન્ય કોલેસ્ટ્રોલનો દર પણ વધુ હતો.
આ રિપોર્ટમાં વય ગ્રુપમાં નિવારક આરોગ્ય તપાસનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું છે. એપોલો ટોટલ હેલ્થકેર પ્રોગ્રામ 2025 સુધીમાં 3.75 મિલિયન લોકો સુધી પહોંચવાની અને 15,636 બિન-ચેપી રોગો શોધવાની અપેક્ષા છે.
ડૉ. એમ. ઇર્ટાસાએ જણાવ્યું કે “ફેટી લીવર મોટાભાગે એક શાંત રોગ છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો તેનો અર્થ એ છે કે શરીરના અન્ય ભાગોમાં ચરબી એકઠી થાય છે તેમ લીવરમાં વધારાની ચરબી એકઠી થાય છે. 80 ટકાથી વધુ દર્દીઓમાં કોઈ લક્ષણો દેખાતા નથી.”
થોડા પ્રમાણમાં પેટની જમણી બાજુ દુખાવો, ભૂખ ન લાગવી અથવા ઉબકા આવવાનો અનુભવ થઈ શકે છે. આ સૂચવે છે કે ફક્ત નિયમિત લીવર ફંક્શન ટેસ્ટ ફેટી લીવરને નકારી શકતો નથી. LFT ટેસ્ટ ALT, AST, બિલીરૂબિન અને આલ્બ્યુમિન જેવા માર્કર્સને માપે છે, પરંતુ તેમણે સમજાવ્યું કે “ALT અને AST સામાન્ય હોવા છતાં પણ કોઈને ફેટી લીવર થઈ શકે છે.”
આ કેવી રીતે શોધવું?
ડૉ. ઇર્ટાસાએ ભલામણ કરી હતી કે ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા અસામાન્ય કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ધરાવતા લોકો જેવા ઉચ્ચ જોખમ ધરાવતા લોકો નિયમિત બ્લડ ટેસ્ટથી આગળ વધે. “અલ્ટ્રાસાઉન્ડ લીવરમાં ચરબી શોધી શકે છે, પરંતુ ફાઇબ્રોસ્કેન લીવરની કઠિનતા માપવામાં અને ફાઇબ્રોસિસનું મૂલ્યાંકન કરવામાં મદદ કરે છે.”
આ તફાવત મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે ફેટી લીવરનો ગ્રેડ લીવરના નુકસાનની હદ સીધી રીતે દર્શાવતો નથી. “ગ્રેડ 1 ફેટી લીવર ધરાવતી વ્યક્તિને ફાઇબ્રોસિસ હોઈ શકે છે, પરંતુ ગ્રેડ 3 ફેટી લીવર ધરાવતી વ્યક્તિને ફાઇબ્રોસિસ ન પણ હોય. મહત્વનું એ છે કે લીવરમાં ફાઇબ્રોસિસ છે કે નહીં અને જો હોય તો, કેટલી હદ સુધી.”
જોકે જીવનશૈલીમાં ફેરફાર ચરબીના સંચયને ઉલટાવી શકે છે, ફાઇબ્રોસિસ એ લીવરને નુકસાન છે, જે પાછળથી સિરોસિસ તરફ દોરી શકે છે. ડૉ. ઇર્તાસાએ કહ્યું કે તેઓ જે દર્દીઓ જુએ છે તેમાંથી 20-30% પાતળા હોય છે. ફેટી લીવર રોગ, જે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરને કારણે થાય છે, તે પાતળા લોકોમાં પણ જોવા મળે છે.
આરોગ્ય ચેતવણી
આ અહેવાલમાં એ પણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ભારતમાં વધુ યુવાનો સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો અનુભવ કરી રહ્યા છે. 30 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના 1 લાખથી વધુ લોકોના સર્વેક્ષણમાં, 59% લોકો વધુ વજનવાળા અથવા મેદસ્વી હતા, 52% લોકોમાં અસામાન્ય કોલેસ્ટ્રોલ હતું, 69% લોકોમાં વિટામિન ડીની ઉણપ હતી અને 45% લોકોમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ હતી.
20,000 થી વધુ કોલેજના વિદ્યાર્થીઓમાંથી બે તૃતીયાંશ વિદ્યાર્થીઓમાં ઓછામાં ઓછી એક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હતી જેના પર ધ્યાન આપવાની જરૂર હતી. સ્ત્રીઓમાં, પેટની ચરબી 40 વર્ષની ઉંમરે સૌથી વધુ હતી, મેનોપોઝ દરમિયાન ડાયાબિટીસ 2.5 ગણો વધ્યો હતો, અને 20 વર્ષની ઉંમરે વિટામિન B12 ની ઉણપ સૌથી વધુ હતી.
ટેસ્ટમાં 359 માંથી એક મહિલાને સ્તન કેન્સર અને ૪૨૨ માંથી એક મહિલાને સર્વાઇકલ કેન્સર હોવાનું જાણવા મળ્યું. ભારતમાં કામ કરતા લોકોમાં પણ આ તારણો ચિંતાજનક છે. 5 લાખથી વધુ કોર્પોરેટ આરોગ્ય તપાસ (સરેરાશ 38 વર્ષ) માંથી, 10 માંથી 8 સ્થૂળ હતી, લગભગ અડધાને પ્રી-ડાયાબિટીસ અથવા ડાયાબિટીસ હતો, અને 4 માંથી 1 મહિલાને હાઈ બ્લડ પ્રેશર હતું.
ગુવાહાટી, ત્રિચી અને મદુરાઈ જેવા શહેરોમાં ડાયાબિટીસનો દર 25% થી વધુ છે. આ શહેરોમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશરના કેસ પણ નોંધાયા છે. આ બે રોગોનું મિશ્રણ દર્દીઓના જીવનની ગુણવત્તાને ગંભીર અસર કરે છે. રિપોર્ટમાં જણાવાયું છે કે હાઈ બ્લડ પ્રેશર કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાઓ, પછી લીવરને નુકસાન અને અંતે ડાયાબિટીસ તરફ દોરી જાય છે.
1.79 લાખથી વધુ લોકોના 10 વર્ષના અભ્યાસમાં, શરીરનું વજન અને બ્લડ પ્રેશર બગડવાના પ્રથમ સૂચકાંકો હતા. ત્રણ વર્ષ પછી, લીવરનું સ્વાસ્થ્ય અને કોલેસ્ટ્રોલ વધુ ખરાબ થયું. તે પછી જ બ્લડ સુગરનું સ્તર અસામાન્ય લેવલ વધ્યું હતું.
વજન ઘટાડવા એપલ સીડર વિનેગર પીવો છો? શરીર માટે જોખમી તો નથી ને?
ડૉ. ઇર્તસાનો મેસજ ત્રણ બાબતો પર કેન્દ્રિત છે: હેલ્ધી વજન જાળવી રાખીને નિવારણ, નિયમિત કસરત અને સારું પોષણ; ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવું; અને ઉચ્ચ જોખમ ધરાવતા લોકોમાં રોગનું વહેલું નિદાન.
તેમણે કહ્યું કે જો તમને સામાન્ય રક્ત પરીક્ષણના પરિણામો મળે, તો પણ તમારે ત્યાં અટકવું જોઈએ નહીં. પછી તમારે અલ્ટ્રાસાઉન્ડ અને પછી ફાઇબ્રોસ્કેન કરાવવું જોઈએ. તે પછી જ તમારે યોગ્ય સારવાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરવા જોઈએ.
