દૂધીનું શાક નહીં પરંતુ એક વાર ઘરે બનાવો દૂધીનો ઓળો, લોકો આંગળીઓ ચાટતા રહી જશે
દૂધીનો ઓળો બનાવવા માટે દૂધી, પાણી, તેલ, જીરું, રાઈ, હીંગ, આદુ-મરચાં, લસણ, ટામેટા, લાલ મરચું પાઉડર, મસાલો, કોથમીર સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. દૂધીનો ઓળો બનાવવા માટે સૌથી પહેલા દૂધીને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો. ત્યાર બાદ તેના પર તેલ લગાવી દો. ત્યારબાંદ કાંટા ચમચીથી દૂધી પર કાણા પાડી લો. હવે દૂધીને ગેસ પર બરાબર શેકી લો. […]
વાંચન ચાલુ રાખો